- Tuxum - 2 dona
- Sut - 2 kupe
- Shakar - 1 choy qoshiq
- Tuz - 1/2 choy qoshiq
- Un - 2 kupa
- Ayçiçek yog'i - 2 choy qoshiq
Bir piyola ichida tuxumni kesib, tuz, shakar va sut qo'shing. Bir-biriga tegib turing. Cho'kishni davom ettiradigan aralashni asta-sekin qo'shing. Ichaklarsiz bir hil massaga aylaning. Kichik o'simlik moy qo'shing, aralashtiring. Oldin qizdirilgan va ozgina yog'langan qovurilgan idishga bir oz xamir tushiring. Xamir qozon pishirish joyida teng ravishda taqsimlanadi, shuning uchun qavrilgan panani burab qo'yamiz. Bir tarafga tayyor bo'lguncha qavrilgan idishga, keyin pufakni boshqa tomonga aylantiring. Boshqa tomondan tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Hammasi shu! Xuddi shunga o'xshash, qolgan pancaklarning hammasi pishiriladi, tezda siz ikkita qovurilgan idishga pishirasiz. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4