Qulupnay murabbosi - fotosuratlar bilan xos ovqat ta'riflari

Qulupnaykadan olingan jam - bolalikdan tanish bo'lgan ko'plab noziklar, noyob ta'mi va aromati bilan sevimli. Bundan tashqari, bu nozik va nozik shirin tana uchun juda foydalidir, chunki qulupnay tarkibida organik kislotalar va vitaminlar mavjud. Metabolizm va qon bosimining normallashuvi, qon tomirlarini mustahkamlash, umumiy immunitetni mustahkamlash, yod darajasini oshirish, sovuqqonlik bilan sog'liq muammolarini yumshatish va hatto xavfli o'smalarning rivojlanishini oldini olish - bu qulupnay murabbosining foydali xususiyatlarining to'liq ro'yxati. Qulupnay murabbosi qanday tayyorlanadi? Bugungi kunda ushbu ajoyib va ​​xushbo'y yozgi donni tayyorlashning turli usullarini ko'rib chiqamiz. Qulupnayni qanday tayyorlashni o'rganamiz - besh daqiqa va jam-besh daqiqa.

Mundarija

Strawberry jam-pyatiminutka: rasm bilan tez retseptlar Qulupnay jami - besh daqiqa - qadam-qadamli fotosuratlar bilan retsept raqami 1 Qulupnay jami - besh daqiqa limon bilan retsept №2 (fotosurat bilan) Nozik jam - besh daqiqadan so'ng qulupnaydan tayyorlangan atirlar - oddiy retsept (rasm bilan) pishirishsiz murabbo (fotosurat bilan) Strawberry jam - video retsepti

Strawberry jam-pyatiminutka: fotosuratlar bilan tez retseptlar

Bu berry nafaqat mazali va aromatik, balki issiqlik bilan muomala qilmasdan ham "qisqa muddatli". Shuning uchun, foydali xususiyatlarni saqlab qolish uchun imkon qadar erta saqlashni boshlash kerak. Va sovuq qishki kechalarda siz faqat bir kavanoz turli qulupnay taomlari bilan bir jar ochish kerak bo'ladi.

"Besh daqiqalik" nomi o'zi uchun gapiradi - uni tayyorlash uchun kam vaqt kerak. Shunday qilib, sekin olovda soatlab mikroblarni qaynatishingiz shart emas, bu shisha idishlarga mahsulot yechish imkoniyatini kutmoqda. Qulupnay jami - besh daqiqadan farqli o'laroq, rezavorlar o'z rangini, tazelikini va xushbo'y hidini saqlab qoladi.

Qulupnay jami besh daqiqali - qadam-qadamli fotosuratlar bilan 1-sonli retsept

Strawberry murabbo, retsept

Oson va eng maqbul yo'lni saqlab qolish. Bu ajoyib desertni tayyorlash uchun sizga faqat ikkita ingredient kerak bo'ladi:

Qulupnay murabbosi tayyorlashning bosqichma-bosqich ta'rifi

  1. O'rtacha ezilgan mevalar saralanadi, yuviladi va chuqur idishga joylashadi. Biz shakar bilan uxlaymiz.

  2. Sharbatni kutish - taxminan besh soat davom etadi.

  3. Endi qulupnay bo'lgan idish o'rta olovga solinishi va qaynab turganini kutish mumkin. Qachon qaynatilsa, besh daqiqaga qadam qo'ying va plitadan chiqarib oling. Ko'pikni diqqat bilan olib tashlashni unutmang.

  4. Toza quruq idishda biz qulupnay tushiramiz - besh daqiqa va rulon. Biz qopqoqni pastga qo'yamiz va uni issiq latta bilan o'rab olamiz. Sovutgandan so'ng uni saqlash uchun salqin joyda saqlang.

    Qulupnay murabbosi

Qulupnay jami - besh daqiqa limonli - retsept raqami 2 (fotosurat bilan)


Bir mazali qulupnay murabbo uchun retsept

Ushbu retseptning asoslari limon sharbati shaklida parhezli yozuv bilan bir xil qulupnay (yangi yoki muzlatilgan). Shunday qilib, murabbo mazasi engil xushbo'y narsaga ega bo'ladi.

Stokirovka qilish kerak:

Qulupnay murabbo tayyorlashda rasm bilan asta-sekin ko'rsatma

  1. Qovoq shakar bilan uxlab qolamiz va bir necha soatga qoldiramiz. Sharbat paydo bo'lganda pishirishni davom eting.
    E'tibor bering: qaynatish paytida konteyner miqdori 3 dan 4 marta ko'payadi. Shunday qilib, qulupnayni pishirish uchun panani tanlasangiz, bu omilni hisoblashingiz kerak, aks holda xushbo'y "pivo" faqat plastinkaga to'g'ri ishlaydi. Agar yangi qulupnay bo'lsa, unda sharbat muzlatilgan reza mevalaridan kamroq bo'ladi.
  2. Idishni kichik bir olov ustiga qo'ying va qaynatib oling. Bu erda besh minut kuchli olovni yoqishingiz kerak - murabbo deyarli "qaynatiladi". Qulupnay qaynatilganda, biz ko'pikni yuzadan olib tashlaymiz. Pishirish so'ngida limon sharbati qo'shing va bir necha daqiqadan so'ng olovdan panani olib tashlang .

Hammasi, "nordon" bilan besh daqiqali ajoyib qulupnay jami tayyor. Uni sovutib qo'yish, uni banklarga to'kib tashlash va muzlatgichga qo'yishdir. Uzoq muddatli saqlash ehtimoli bilan (masalan, qishdan oldin), murabbo pishiradigan bo'lsangiz, siz idishlarni sterilizatsiya qilishingiz kerak.

Shu bilan bir qatorda, limon sharbati o'rniga 2 dan 3 ta miqdorda banan qo'shishingiz mumkin. Bu qulupnay-banan jami choy uchun mustaqil desert kabi mukammal. Va kruvasan uchun qanday mazali to'ldiradi! Aromatik qulupnay-banan aralashmasi bilan to'ldirilgan muzqaymoq mazali ta'mga ega bo'ladi.

Nozik jam-pyatiminutka qulupnay - oddiy retsept (rasm bilan)

Qulupnay murabbosi uchun ingredientlar ro'yxati

Gilamlar qaynoq suv yoki shakar siropi (10%) ichida tozalanadi, yuviladi va 10 dan 15 daqiqa blanjlanadi. Shundan keyin siropi siljiting va tayyor bo'lgunga qadar past haroratda pishiring. Bu qulupnay suti jele mazali xususiyatlarini oladi.

Pishiriqsiz qulupnay murabbo retseptlari (fotosurat bilan)

Bu berry, albatta, tananing vitaminlari omboridir. Biroq, issiqlik bilan ishlov berish rezavorlar tarkibida ozuqa moddalarining mazmunini sezilarli darajada pasaytiradi. Shunday qilib, pishirishsiz bajarish mumkin, bu mahsulotning ozuqaviy qiymatini sezilarli darajada oshiradi. Va qanday yozuvchilik - bu yozning nafas olish qobiliyatidan!

Xom qulupnay murabbo mazali taom

Ushbu saqlash tartibi katta muzlatgich bo'lmasa ideal echim hisoblanadi. Shakar va qulupnaylarni teng miqdorda oling, go'sht maydalagichda va sterilizatsiya idishlarda joylang.

E'tibor bering! Yuqori qismdan har bir kavanozda qolib shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun, shakar qatlamini (1,5 sm ga qadar) quyamiz.

Tayyor "xom" murabbo sovuq joyda saqlanadi - qabrlarga yoki muzlatgichda.

Qulupnay tushirmasdan reza mevalari - suv qo'shilishi bilan retsept

U "universal" avitaminoz fonida qishda juda muhim bo'lgan go'zal yorqin rang va aromaga ega.

Ovqat tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

Qadamli ta'rif:

  1. Avval siz qulupnayni tayyorlashimiz kerak - biz kichik rezavorlar tanlaymiz, lekin pishgan. Stolni olib tashlab, musluğun ostiga yıkandıktan so'ng, qulupnayı orqaga joylashtiring.
  2. Endi biz shakarni va suvni alohida idishda birlashtiradigan siropni tayyorlashni boshlaymiz. Ortiq olovni qo'yamiz va siropi qalinlashguncha 5-7 daqiqa kutamiz. Sho'rva tayyorligini tekshirish uchun qanday? Qisqoqlikka egalik qiladi - agar siz qoshiq bilan tarkibning ayrim qismini ochsangiz, buni ko'rishingiz mumkin.
  3. Qulupnay tayyor sharbat bilan to'ldirilishi va qopqoq bilan qoplanishi kerak. Sovutgandan keyin berkaning sharbatini elak orqali tortib oling va uni 5 - 7 minut qaynab turgan olovga qo'ying. Keyin rezavorlar yana bir konteynerga qo'yish kerak, issiq siropi quying va sovutish uchun kutish kerak. Ajralgan sharbati yana qaynoq olovga qo'ydi. Ushbu tartib uch marta amalga oshiriladi.
  4. Xamirlarni bankalarda yoyib, ularni issiq sirop bilan to'ldiramiz. Panelni yoyib, ularni issiq latta bilan o'rab olamiz.

Shunday qilib, pishirish, foydali va "hayot" vitaminlari bilan mukammal qulupnay suti paydo bo'ladi.

Qulupnaykadan tortilgan jam - shakarsiz qiziqarli retsept

Bunday mahsulot xomashyoga mos keladiganlar uchun haqiqiy "top" bo'ladi. Axir qulupnay o'z sharbati bilan mukammal saqlanishi mumkin, shuning uchun organizm uchun foydali va kam kaloriyani o'z ichiga oladi.

Siqilish uchun ikkita asosiy ingredient:

Pishirish tartibi:

  1. Yong'oq navlarini ajratib turadi, tozalanadi, yuviladi va quritiladi. Meva hosil qilish uchun ehtiyot bo'lish kerak.
  2. Tayyorlangan steril quruq idishlarda biz qulupnay tarqatamiz.
  3. Suvni qaynatib oling va idishga quying. Keyin bankalarni plastik qopqoq bilan qoplaymiz.
  4. Qulupnayli banklar olovga solinishi kerak bo'lgan katta pot suvga joylashtiriladi. Qaynayotgan suv qaynaganidan so'ng olovni o'chiring va 10 daqiqadan so'ng suvdan idishlarni chiqarib tashlang. Tayyor mahsulotlarni muzlatgichda yoki qabrlarga saqlash mumkin.

Kvassning eng mazali eski ta'riflari bu erda

Qulupnay murabbosi - video retsepti

Qulupnay ta'mi bilan gilos va qushlarning rezavorlar bilan yaxshi ajralib turadi. Bunday guruch "aralashmasi" ni tayyorlashga harakat qiling - va uzoq qish oylari sog'lik uchun ajoyib vitamin oladi.

Bu erda sarimsoq piyozlarini tayyorlash uchun mazali va foydali retseptlar paydo bo'ladi

Qulupnay murabbo - mazali taomlar va shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mazali va sog'lom mahsulot. Hatto oddiy non yoki rulo ham faqat lazzatli bo'ladi. Va bir chashka issiq choy yoki yangi sut bilan birgalikda siz to'yimli nonushta qilasiz. Umid qilamizki, qulupnay murabbosi va murabbo (besh daqiqali va pishirishsiz) uchun bizning mazali va foydali retseptlar qish uchun mazali desert tayyorlashga yordam beradi. Yoqimli ishtaha!