- Squash - 2 dona
- Qo'ziqorinlar - 250 gramm
- Piyoz - 1 dona
- Pomidor - 3 dona
- Zaytun moyi, tuz va murch - - tatib ko'rish uchun
- Pishloq - 100 gramm
Biz qovoqni olamiz. Ularning hammasi meniki, biz ulardan bir pulni olib tashlaymiz va ikkita partiyani kesib tashladik. Qovoqi dahshatli narsalarni kesib tashlaydi va barcha ichaklarni olib tashlaydi. Bu qayiqlar paydo bo'ladi. Qo'ziqorinlar yaxshi yuviladi (qo'ziqorinlar har qanday bo'lishi mumkin) va siz xohlagancha kesiladi. Yaxshi piyozni kesib tashlang. Bundan tashqari, nozik pomidor chopish. To'ldirishni tayyorlash uchun siz isitiladigan qovurilgan piyozga piyoz qo'yib, shaffoflikka soling, keyin qo'ziqorinni qo'shing, qovurayapsiz, keyin bir oz chayqalib, pomidorni qo'shib, ozgina tashlab qo'ying. Faqat kartoshka bilan olib ketmang. Keyin qozon kabinalarida ovqatni pishiring. Biz o'simlik ilikini 20 daqiqa davomida 200 darajaga oldindan isitiladigan pechga jo'natamiz. Ayni paytda, pishloq idishlarga kesiladi. 20 daqiqadan keyin qovoqlarni pishloq bilan yopamiz va yana 10-25 daqiqa davomida uni o'choqqa yuboramiz. Bajarildi!
Xizmat: 8-10