Ikkita qozonli qoziq

Avval qovoqchani olamiz. Ularni olib tashlang, ichki qismini tortib, taxminan 4 soat davomida kesib tashlang. Ko'rsatmalar

Avval qovoqchani olamiz. Ularni o'ldiramiz, ichki qismlarni tortib, taxminan 4 qismga kesib tashlaymiz. Cho'chqa go'shti ichki kostryulkalar bilan aralashtiriladi. Qo'rg'oshini tuzlash, qalampir, qovoqqa soling yoki boshqacha qilib aytganda, narsalarni boshlang. Koriani qo'shing va ularni bug'ning pastki savatiga qo'ying. Keyin piyoz va pomidorni uzuklar bilan kesib tashladik. Ularni jasadlardan yuqoriga qo'ying. Har bir qovoq uchun yana bir pishloq qo'shamiz. Keyin bug 'kamerasini yoping va 25 daqiqa davomida PATATO rejimiga qo'ying. Qovoq stolga xizmat qilishga tayyor bo'lganda. Bundan tashqari mayonez, sarimsoq va ko'katlardan kiyinishni tayyorlang.

Xizmat: 3-4