- Sariyog '- 250 gramm
- shakar - 150 gramm
- tuxum - 2 dona
- vanil shakar - 1 st. qoshiq
- Oziq-ovqat soda - 1/2 choy qoshiq
- rum - 3 st. qoshiq
- Bug'doy uni - 500 gramm
- zamin bodomlari - 150 gramm
- chang shakar - 300 gramm
- tuz - 1 siqish
yog ', yumshatib, keyin yuqori devorlari bilan bir piyola ichiga qo'y va juda yumshoq massa bir mikser yoki blender bilan çalkalayınız. Boshqa bir stakanda tuxum singan va shakar qo'shiladi. O'sha vaqtgacha qamchilash. Massaning rangi oq bo'lmaguncha. Yog 'va shakarni tuxum bilan aralashtirib, soda, rum, vanil shakar, tuz va unni qo'shing. Ushbu ingredientlardan xamirni yechib oling, unda bodomni quyish va aralashtirish asta-sekin kerak. Xamir 2 qismga bo'linadi va ulardan biri 2 sm qalinlikdagi qatlamga o'raladi. Xamirdan pishiriqlar mog'or yordamida kesiladi. Cookie-fayllarni pishirish tepsisi ustiga qo'ying, yog'li va pishirib, taxminan 180 ° C da taxminan 20 daqiqa. Tayyor bo'lgach, chang shakar bilan mo'l miqdorda seping.
Xizmat: 6