- Kartoshka - 3-4 dona (kichik)
- Squash - 1 dona
- Tuz, ziravorlar - - tatib ko'rish
- Sarimsoq - - tatib ko'rish uchun
- Sabzavot yog'i - - tatib ko'rish uchun
Kartoshka va qovoqchalar chiziqlar bilan kesilgan. Qovurilgan kartoshkani kesmaguningizdan oldin u kamroq kraxmalli bo'lishi uchun suvda namlantirilishi kerak. Kartoshkani dastlab qovurilgan idishga soling. Yopiq qopqoq ostida eng yaxshi qovurilgan, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Mavsum va mavsumga ishonch hosil qiling. Biroz vaqt o'tgach qovoqni va biroz tuz qo'shing.
Xizmat: 1-2