Qon guruhi va ovqatlanish o'rtasidagi munosabatlar mutlaq emas, lekin u albatta mavjud. Inson qoni - tananing umumiy xususiyatlarining biologik tarkibiy qismlaridan biri. Tabiat qonunlariga bo'ysunib, qon guruhlari inson qiyofasidan beri o'zgarib bo'lmadi. "Bu - tarixning abadiy pergamenti bo'yicha imzolangan qadimgi ajdodlarimiz" (Piter D. Adamo). Qon guruhi genetik iz qoldirib, irsiyligini ko'rsatib, sog'lig'ini saqlash va yaxshilashga yordam beradi. Insonning evolyutsion jarayonini belgilaydigan qon guruhi bilan, insonlarning parhezli ehtiyojlari qisman bog'liq. Qon guruhiga mos keladigan ma'lum bir parhez, ko'p ming yillar oldin qo'ygan tabiiy genetik ritmni tiklashga yordam beradi. Tabiiyati genetik merosning bir qismi bo'lgan qon va iste'mol qilinadigan oziq-ovqat o'rtasida murakkab biokimyoviy reaktsiyalar insonning immun va hazm qilish tizimlarini ajdodlari tomonidan ishlatiladigan mahsulotlarga bir xil qon guruhiga moslashishga yordam beradi. Agar har bir kishi uning "ko'rsatmalariga" amal qilgan bo'lsa, ya'ni uning biologik xarakterini, ba'zida u hatto bilinkiatsiz darajada bo'lsa, u sog'lig'ini sezilarli darajada yaxshilaydi. Har birimiz uchun oziq-ovqat tanlovi ming yillar oldin qilingan.
Piter D. Adamo boshchiligidagi amerikalik bir guruh shifokorlar o'ttiz yillik tadqiqotlari insonning immun va hazm qilish tizimlari o'rtasida qon guruhlari bilan bevosita bog'liqligini tasdiqladi. Bularning hammasi evolyutsion jarayon bilan bog'liq, shuning uchun oziq-ovqat bu guruhlarga mos kelishi kerak inson tanasi oziq-ovqat turi uchun tuzilgan bo'lib, u ham uning guruhga bog'liqligi bilan belgilanadi.
Qon guruhi 1 (0) eng qadimgi va eng keng tarqalgan. Ushbu guruhning odamlari "ovchilar" tug'iladi, kuchli, o'ziga ishonadi. Fiziologik jihatdan barqaror oshqozon yo'llari, faol immunitet tizimiga ega bo'lgan bu "go'shtni eydiganlar", ammo yangi oziq-ovqat mahsulotlariga yomon adaptatsiya. Ular metabolik jarayonlarning faollashuviga muhtoj. Ular uchun jismoniy faollik stressni engillashtirishning samarali usuli hisoblanadi. Tavsiya etilgan oziq-ovqat asosida D Adamo, ushbu guruh odamlari uchun yalang'och qora go'sht (mol go'shti, qo'zichoq), parrandachilik, sut mahsulotlari, tuxum va g'alla taqiqlangan baliqlardan foydalanilgan. Ular qadimgi insonning parheziga keyinroq ushbu qon guruhining shakllanishidan - qishloq xo'jaligi va chorvachilikning paydo bo'lishidan ko'ra kirishdi. Yuqumli, qo'shma, hipotiroidizm, qon kasalliklari, birinchi navbatda, qon guruhi 1-ga egiluvchan kasalliklar.
II (A) qon guruhining paydo bo'lishi qishloq xo'jaligi jamoalarini shakllantirish bilan bog'liq. Ushbu guruhning odamlari g'ayratli, ehtirosli va hamkorlik qilishga tayyor. Ular asosan sut va sut emizuvchilariga xosdir. Atrof muhitdagi o'zgarishlar va oziqlanish sharoitlariga moslashadi. Birinchidan, meditatsiya (o'zini-o'zi qanoatlantirish) stressni bartaraf etishga yordam beradi. Oziqlantirishda ular go'shtni cheklashlari kerak, chunki "ovchilar" organizmidan farqli o'laroq, go'sht tezda "yoqib yuboriladi", "fermerlarda" u ko'proq yog'ga aylanadi, bu me'da shirasining (yuqori) kislotaliligi bilan bog'liq. Sut mahsulotlari sindiriladi. Bug'doyni kamaytirish, qonni kislotalash kerak. Kam miqdordagi yog'li tarkibiy qismlar, shuningdek, sabzavot, o'simlik moylari va don mahsulotlari foydali. Yaxshi qo'shimcha - qovoq, ayçiçek, yong'oq urug'lari. Metabolik jarayonlarni dengiz mahsulotlari, jigar, karamga yordam beradi. Mumkin bo'lgan kasalliklar - yurak, anemiya, jigar va o't pufagi kasalligi, diabet kasalligi.
III (B) qon guruhining buyuk bobolari katta hayoti bilan bog'liq bo'lgan "ko'chmanchilar" bo'lib, ular og'irroq iqlimga ega bo'lgan keng hududlar orqali davom etmoqda. Ular muvozanatli, faol immun tizimiga ega tinch aholi, yaxshi ovqat hazm qilish tizimi, bu sizning ishlatadigan ovqatlar qatorini kengaytirish imkonini beradi. sut. Strukturaviy ishlar stressni himoyalashga yordam beradi. Kilogramm olishning oldini olish uchun siz makkajo'xori, er yong'oqlarini cheklashingiz kerak. "Nomads" bug'doydan va butun donlardan oziq-ovqat mahsulotlarida topilgan kleykovina bilan yomon munosabatda bo'ladi. Mumkin bo'lgan kasalliklar otoimmun, diabetes mellitus.
IV (AV) qon guruhi eng kichik bo'lib, ming yillar oldin boshqa guruhlarning aralashuvi natijasida paydo bo'lgan. Ushbu qon turi bo'lgan insonlar sezgir oshqozon-ichak traktiga va labil immunitet tizimiga ega. Faol hayotiyligini ta'minlashning optimal yo'li - intellektual faoliyatni oson jismoniy mehnat bilan birlashtirish. Metabolik jarayonlarni faollashtirish uchun go'sht mahsulotlarini cheklash, ularni sabzavot (sabzavotlarni go'shtni yashirish), dengiz mahsulotlari (konservalangan, quritilgan va cheklanganlardan tashqari) bilan birlashtirish kerak.
Shuning uchun xun rejasini aniqlashda parhez tanangizning o'ziga xos xususiyatlariga asoslangan bo'lishi kerak. va qon guruhi. Olimlar oziqlanish va qon guruhlari o'rtasidagi munosabatni o'rganib, ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarining odamlarda gemoglobin darajasiga ta'sirini o'rganishdi. Noma'lum ovqatlardan olinadigan ekstraktlar oziq-ovqat (lektinlar - phytohemoagglutinins) da topilgan protein aglutinojenlarga bog'liq ayrim guruhlarda qon hujayralarini aglutinatsiyalangan (yopishtirilgan) bo'lib chiqdi. Ularning xususiyatlariga ko'ra, bir qator oziq-ovqat lektinlari bir qon guruhining antijenleriga etarlicha yaqin bo'lib, bu ularni boshqalar uchun "murosasiz" dushmanga aylantiradi. Misol uchun, sutda B kabi shunga o'xshash lektinlar mavjud va agar u II qon guruhining "tashuvchisi" tomonidan foydalanilsa, bu mahsulot darhol bu mahsulotni rad qilish uchun aglutinatsiya jarayonini boshlaydi. Bu hujayralarning bu ulanishiga olib keladigan eng zararli, oshqozon-ichak trakti tirqishi.
Immun tizimi bizni lektinlardan himoya qilmaydi - ularning fitoskopik tuzilishi 95% ni tanadan chiqarib tashlaydi, ammo kamida 5% qonga hujayra hujayralariga zarar etkazadigan va ko'pincha anemiyaga olib keladigan qonga kiradi. Hatto kam miqdorda lektin ham juda ko'p hujayralarni aglutinatsiya qilish bilan tahdid qiladi, ayniqsa, agar "noto'g'ri" qon guruhi ishtirok etsa. Shuning uchun muayyan qon guruhiga mos keladigan mahsulotni tanlash bo'yicha tavsiyalarni e'tiborga olish lozim. Lektinlar (ayniqsa, umumiy donli lektinlar (bug'doy) - gluten) insulin metabolizmini sekinlashtiradi, energiya manbalaridan samarali foydalanishdan, kaloriyalardan, semirib ketishga olib keladi. Ingichka ichakning yuqori qismidagi shilliq qavatning atrofiyligi, surunkali beqaror bo'lmoq, ishtahaning etishmovchiligi, kilogramm halokati, anemiya yuzaga keladi. Leytlinalarning salbiy oqibatlari sun'iy yo'ldoshi hipotiroidizm bo'lib charchayveradi, sovuqqa, sezilarli darajada oshqozonga, sezuvchanlikka, vaznga ega bo'ladi.
Qon guruhining xarakteristikalariga asoslangan holda parhezni tanlayotganda, bu yoki boshqa mahsulotlarning tana vaznining o'sishiga yoki kamayishiga ta'siri darajasini hisobga olish kerak. Qon guruhining kundalik ratsioni eng oqilona parhez tuzishga aylandi. Bu erda sog'liqning roli va neytral vazifasini bajaradigan foydali mahsulotlarni ajratish kerak, faqat ovqatlanish manbai bo'lib xizmat qiladi. Qon guruhida siz istamagan mahsulotlardan qoching.
Agar siz ushbu g'oyaga qiziqish bildirmoqchi bo'lsangiz, albatta, ushbu maqolaning qisqacha taqdimotidan mamnun bo'lmaydi. Eng yaxshi narsa qon guruhi tomonidan kundalik oziqlanish haqida kitob olishdir. Keyin siz Amerika olimining tavsiyalarini nafaqat qon guruhiga ko'ra ovqatlanish bilan, balki uning sog'lig'ini mustahkamlashga ham o'rgandingiz. Shuningdek, ushbu qon guruhiga mansub bo'lgan kasalliklarning oldini olish uchun siz uchun jismoniy faoliyat turlari, stressni engillashtirishning samarali usullari uchun eng foydali.