- Qarag'ay kurtaklari - 500 gramm
- Shakar - 1 kilogramm
- Suv - 2 kupa
Shunday qilib, qarag'aylar may oyining oxirida yoki iyun oyining boshida gullaydi. Oila a'zolari bilan o'rmonga, navbati bilan konus va buyraklarni ajratib olishni unutmang. Sog'liq uchun foydali mashqlarni bajaring! Qishda, siz uy-hiding yo'talli dori bilan xursand bo'lasiz. Bundan tashqari, bunday shirin sirpani bolalar sevadi, shuning uchun ular dori-darmonlarni qabul qilishda muammolar bo'lmasligi kerak. Qarag'ay kurtaklari dan tayyorlangan siqilish juda oson! Buni amalga oshirish uchun quyida keltirilgan qadam-qadam ko'rsatmalarga rioya qiling. Qisqichbaqa kurtaklari, asta-sekin oddiy retsepti bilan murabbo qanday tayyorlanadi: 1. Qarag'ay kurtaklarini yuvib, yirtqichlardan joylashtiring va sovuq suv quying. Qovurilgan konus bilan suv bering va past haroratda 20-30 daqiqa davomida pishiring. 2. Endi shakar siropini tayyorlang. Shakar suv bilan aralashtiriladi, sekin olovga soling va aralashtiramiz, qaynoqqa keltiring. Bizning maqsadimiz shakarni butunlay yo'qqa chiqarishdir. 3. Qo'g'irchoqlar 20-30 daqiqaga qaynatilgandan keyin ularni siropaga o'tkazing va pishganicha yarim soat pishiring. 4. Ayni paytda jar idishlari va qovoqlarni sterilizatsiya qiling. 5. Idishdagi murabbo soling va ularni aylantiring. Keyin adyolga tepaga aylaning va yana bir to'pni yuqoriga ko'taring. Siqilish bilan banklar to'liq sovib ketishi kerak. Sovuq qorong'i joyda saqlang. Kasallikning oldini olish uchun choy bilan qoshiqda foydalaning. Sog 'bo'ling!
Servinglar: 10