Engil atıştırmalık Iliq kunlar kelganda, birinchi o'tlar paydo bo'ladi va havoda yopishqoq qayinning aromati yoyilib, uydagi barcha ishlarni unutish va dala, o'rmonga yoki hech bo'lmaganda shahar parkiga o'tish uchun kun bo'yi tortadi. Va butun kun davomida barcha tashvishlar va muammolarni unutib, tabiat bilan aloqa qilish va sukutdan zavqlaning. Bu tabiatda sizga ovqatlanish kerak bo'lgan narsa kerak, shuningdek ochiq havoda tuyadi ham misli ko'rilmagan kuch bilan o'chadi. Yugurish sharoitida pishirish bilan chalg'itmaslik uchun issiq choy bilan uydan termosni torting va oddiy, lekin juda qoniqarli va mazali ovqatlar tayyorlang - qalampir bilan lavash rulosini. Ushbu lavash rulolari nafaqat tabiatga emas, balki ishlashga, tushlik vaqtida va yo'lda ovqatlanish uchun juda qulaydir. Tabiiy, uzoq muddatli mahsulotlardan pishirilgan, ular sizni ushbu vaziyatlardan qutqaradi. Ushbu retsepti asosi sifatida siz oilangizning ta'mi afzalligiga qarab lavash rulonlarini boshqa to'ldirish va makaron bilan tayyorlashingiz mumkin. Qalin bo'lakda kesilgan, qalampir bilan lavash rulo juda tuyadi va original uchun ko'rinadi, ayniqsa, siz to'ldirish uchun ko'p rangli qalampir foydalaning.
Tarkibi:- Lavash nozik 1 dona.
- Pepper sweet 1 pc.
- Mayonez 100 g
- Xardal 2 choy qoshiq.
- Yangi dorilar 1 shamlardan
- Ayçiçek yog'i 1 osh qoshiq. l.
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Rulo tayyorlash uchun pita noni, shirin qalampir, mayonez va xantal, ko'katlarning yupqa qatlamlari kerak.
- 2-qadam Shirin qalampirni yuving, yarmini kesib, urug'larni olib tashlang. O'simlik yog'i bilan seping va pechda 180 ° C da 20 daqiqa davomida pishiring.
- 3-qadam Qalampirni bir plastinkaga qo'ying va 3-4 daqiqa mobaynida plastik qoplarga mahkam yopishib oling, shunda qalampir terisi yaxshiroq chig'anoq bo'ladi.
- 4-qadam Katikulani olib tashlang va qalampirni chiziqlar bilan kesing.
- 5-qadam Achchiq shirinlik yaxshi yuviladi, quritiladi va mayda bo'laklanadi.
- 6-qadam Mayonez, xantal va arpa aralashtiriladi, ta'mga tuz qo'shing.
- 7-qadam 2/3 mayasoz aralashmasi bilan lavash moyi o'tlar bilan.
- 8-qadam shirin qalampir qo'ying.
- 9-qadam Lavashni rulonga yumshoq va mahkam bog'lab qo'ying.
- 10-qadam 3-4 sm qismlarga bo'linadi.