Ba'zan qiziq, o'ziga xos, original narsalarni pishirmoqchiman. Bunday g'ayrioddiy murabbo qilishni xohladim. Albatta, u bitta qahvali emas. Shuningdek, o'rik, zanjabil va qora uzumni ham o'z ichiga oladi. Bu murabbo juda qiziq, boy va achchiq ta'mga ega. Sizning oilangiz murabbolarning tarkibini tushunish mumkin emas. Uni tatib ko'rish shokoladli makaronga o'xshaydi.
Tarkibi:- 150g olxo'ri
- Qora smorodina 100 g
- Yangi zanjabil 10 g
- Shakar 6 osh qoshiq. l.
- Espresso qahvani 200 ml
- 1-qadam Kofe murabbo tayyorlash uchun bizga kuchli qahva, o'rik, qirmizi, zanjabil, shakar kerak.
- 2-qadam Katta qahvanni o'rik bilan ulang.
- 3-qadam shakar qo'shing.
- 4-qadam Zanjir tozalagichni yaxshilab tozalash va pishiring.
- 5-qadam zirakni gazli tugunga bog'lang va qahvaxonaga soling. Aralashmani 5 daqiqa davomida qaynatib oling
- 6-qadam Paketni zanjabil bilan olib tashlang. Bu aralashmaning ichiga qo'ziqorin tushiring. 1 daqiqa qaynatiladi.
- 7-qadam Aralashmani bir hil turdagi massa bilan aralashtiramiz.
- 8-qadam Krep, krep, pishloq uchun qahva murabbo xizmatida.