- Shveytsariya rudalari - 1 dona
- Qulupnay - 1 stakan
- Cointreau sharob - 1 stakan
- qulupnay jeli - 35 gram
- Sut - 800 mililitr
- chang shakar - 4 choy qoshig'i
- qulupnay blanjmani - 35 gram
- mandarin - 450 gramm
- apelsin jeli - 135 gramm
- kukunli krem - 30 gramm
- yog'li krem - 284 millilitr
- shokolad - - tatib ko'rish uchun
- to'q sariq - 1 dona (faqat qobiq)
Shveytsariyalik tsilni plitalar ichiga qo'ying, shaffof shishadan tayyorlangan idishga joylashtiring, qulupnay bo'laklari bilan seping va Cointreau sharobini quying. Qulupnayni qozonga soling, 300 ml qaynoq suv qo'shing. To'liq erigangacha aralashtiramiz, keyin 300 ml sovuq suv qo'shing. Muzlatgichni ichiga rulonli va qulupnayli shisha idishga soling. Alohida idishda, bir oz sut quying, 2 shakar qoshiq shakar va pushti qo'shing, butunlay eriguncha yaxshilab aralashtiriladi. 600 ml sutni qaynatib oling va shakar va bamanget aralashmasiga quying. Aralashtirilib qaynatib, qaynatib, chayqalmoqqa qayting, qaynab o'tiramiz. Bambangani qaynatib oling va sovushini kutib turing, vaqti-vaqti bilan aralashtiring, so'ngra bu aralashmani qulupnay jeli ustiga quying. Qatlamlarni sovutish uchun sovutgichni qayta chiqarib oling. Mandarin tilimlarini to'ldiring. Bir qulupnay kabi to'q sariq jele tayyorlang va mandarinni quyishdan oldin uni salqin qoldiring. Sovutgichda tushiring va tozalang. Keyinchalik, qolgan sut, krem kukuni va shakarni qo'llash orqali krevetka kerak. Biz blanengangi kabi usulni tayyorlaymiz. Salqin va apelsin jeli ustiga quying. Kremni yumshoq ko'pik bilan silkitib, muhallabi ustiga quying, maydalangan shokolad va apelsin sumkasi bilan maydalaning.
Servinglar: 10