- Un - 170 gramm
- Yog '- 5 gramm
- Poppy, sug'orish uchun - ta'mga
- Tuz - ta'mi uchun
- Tuxum - 1 dona
- Suv - 50 mililitr
1. Xamirni tayyorlash. Kassaga unni sindirib, ozgina tuz qo'shamiz. Un tepasining o'rtasida biz kichik depressiyani amalga oshiramiz, biz tuxumning ichiga kirib, yog' va suv qo'shamiz. Taxminan, makaronlarga kelsak, o'tkir xamir yoğratsin. 2. Xamir yarmiga bo'lingan va bir to'plamga o'ralgan (palma qo'llari bilan o'ralgan), taxminan qalinligi kichik barmoqqa aylanishi kerak. Keyin xamirni teng bo'laklarga kesib tashlang. Biz har bir narsani uzukka aylantirdik. 3. Suvni qaynatgichda qaynatib oling va uni biroz yutib yuboring. Kurutmalar qaynoq suvga puxta tushiriladi va suv yuzasiga chiqguncha pishiriladi. 4. Shundan keyin biz quritishni olib tashlaymiz va uni piyozga oldindan to'kib tashladik. Biz pishirish tepsisini pergament bilan qoplaymiz va ustiga quriting. Yigirma yoki o'ttiz daqiqada uni oldindan qizdirilgan pechga jo'natamiz, harorat ikki yuz o'ttiz daraja. 5. Pechdan tayyor quritishni olib tashlaymiz, uni idishga joylashtiramiz. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 8