- un - 1 1/2 chashka
- kakao - 1/2 chashka
- shakar - 3/4 shisha
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- doljin - 1/2 choy qoshiq
- changli chiptot - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- sut - 3/4 shisha
- erigan sariyog 'yoki margarin - 2-modda. qoshiq
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- tuxum - 2 dona
- shakar kukuni - 2 stakan (vanilla sir)
- vanilin ekstrakti - 1 choy qoshiq (vanilla sir)
- sut - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (vanilla sir)
- tuxum oqi, xona harorati - 3 dona (oqsilli sir)
- shakar - 1/2 stakan (oqsili sir)
- tatarar - 1/8 choy qoshiqlari (oqsillar sirasi)
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq kostoni (oqsil sirasi)
1. Donuts qiling. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Xamirturush shaklini sariyog 'bilan sug'orib oling. Katta kosada un, kakao, shakar, pishiriladigan kukun, doljin, chipotl va tuzni aralashtiring. Sut, sariyog ', vanil ekstrakti va urug'ini qo'shing. Tuxum qo'shing va bir xil mustahkamlik hosil bo'lgunga qadar uriladi. 2. Pishgan xamirni xamir xaltasiga joylashtiring va har bir yarim donut bo'lagini to'ldiring. 4-6 daqiqa pishirib. 3. Shaklda 2 daqiqa sovushini kutib turing, so'ngra raftani qo'ying va sirni ishlatishdan oldin to'liq sovushini kutib turing. 4. Vanilni sirni pishirish uchun barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtiring va tekislanguniga qadar yaxshilab silkitilsin. 5. Proteinli sirni hosil qilish uchun shakarni, tuxum oqini va tortishni qaynoq suv qaynab turgan idishga joylashtiring. Tuxum oqi qotib qolmasligi uchun aralashmani tez-tez yengib chiqing. Aralash 70 gradusgacha etib bo'lmaguncha pishirishda davom eting. Qovoqni issiqdan olib tashlang va aralashmani qalinlashguncha yuqori tezlikda aralashtiramiz va keyin vanil ekstrakti qo'shing. 6. Donutsning pastki qismini vanilya siriga solib, uni to'kib tashlang. 7. Do'xtiralarning yuqori qismini oqsillarni sirlangan qatlami bilan yog 'bosing. 8. Donuts bu shaklda xizmat qilishi mumkin yoki oqsil sirasi qorong'i bo'lgunga qadar o'choqda pishiriladi.
Xizmat: 20-25