- tuxum - 2 dona
- to'liq sut - 1 stakan
- un - 1 stakan
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- erigan sariyog' - 1-modda. qoshiq
- kolza yog'i - 1 st. qoshiq (ortiqcha 2 choy qoshiq)
1. O'rta qoshiqda tuxum va sutni bir-biriga urib tashlang. Un va tuzni bir-biriga aralashtirib, keyin sut aralashmasini qo'shing. Spatulani bir xilga qadar aralashtiring, eritilgan sariyog 'qo'shing. Er yuzida bir nechta kabarcıklar ko'rinmaguncha yaxshilab yugur. Xamirni toza quruq sochiq bilan yoping va 30 daqiqa davomida qoldiring. 2. Pechni 230 darajaga oldindan qizdiring va yarim choy qoshig'ida kolza yog'i tsilindrlarning har bir qismining markaziga (6-bo'lak shakl) quying. Pechdagi qoldiqni qizdiring. 3. Xamir tayyor bo'lgandan keyin, pechdan olinadigan qolipni olib tashlang va xamirni mog'orning oltita bo'lagi o'rtasida teng ravishda bo'linadi. Har bir xonani deyarli eng yuqori qismiga to'ldiring. Formani dastgohlar bilan oldindan isitiladigan pechga qo'ying va 20 daqiqa davomida pishiring, pech eshigini ochmang. Duxovkaning harorati 175 darajaga qisqartirilsin va pishiriqni 15-18 daqiqa davomida pishirishni davom eting. Çörekleri taymer ustiga joylashtiring va xizmat qilishdan oldin 3-5 daqiqa davomida soğumaya qoldiring. 4. Tanlash uchun har qanday plomba bilan bug'larni quying.
Xizmat: 2-3