Pomidor va pishloqli salatlar salatasi Biz allaqachon bryzza kabi ajoyib pishloqning foydalari haqida yozdik. Shu pishloq bilan to'lgan pomidorlarni o'qish va tayyorlashga vaqt topa olmaganlar uchun eslatib o'taman. Brynza vitamin va iz elementlariga boy bo'lib, terining holatini yaxshilaydi. Pomidor haqida nima deyish mumkin? Eh, birinchi navbatda barchamiz "bog'da" pomidor ko'rinishini kutib turibmiz, ular issiqxonadagi birodarlariga qaraganda ancha xushbo'y va lazzatli. Ikkinchidan, pomidor hali ham foydalidir, biz allergiya bilan shug'ullanadiganlarni hisobga olmaymiz, chunki kamtarlikda siz ularni tatib ko'rishingiz mumkin. Ko'p miqdorda suv va yog'lar etishmovchiligi ularga odamlarning hayvonlarini kuzatib turadi. Bundan tashqari, yangi pomidor va pomidor sharbati kuchning pasayishi holatida foydalanish uchun tavsiya etiladi. Vobschem barcha yaxshi narsalarni ro'yxatlashadi, juda foydali bo'ladi, lekin biz tanamizni qanday oziqlantirayotganimizni bilishimiz kerak. Va pomidordan ta'riflangan retseptlar soni har qanday tasavvurga ishora qiladi. Ular mustaqil mahsulot sifatida ishlatiladi - yangi, sho'r, quritilgan shaklda, men uni ko'plab murakkab retseptlar va soskalar uchun qo'shimcha sifatida ishlatadimi? Eng keng tarqalgan - albatta pomidorlardan. Bugungi retsepti ishonchli tarzda "Ukraina Kaprizasi" deb nomlanishi mumkin, chunki u asl mohiyatidan farqli o'laroq, italyan mozzarelasini yana ukrainalik brynza bilan almashtiradi. Albatta, Ukraina taomlari muxlislari uni uy qurilishi, xushbo'y o'simlik yog'i bilan to'ldirishiga qaramay. Oxirgi tanlov sizniki. Sinab ko'ring. Tajriba. Va bu lazzatli bo'lsin!
Tarkibi:- Pomidor 600 g
- Brynza 200 g
- Fosfor yashil yangi 1 shamlardan
- Ziravorlar bilan zaytun yog'i 2 osh qoshiq. l.
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam sizga kerak bo'ladi: 3 o'rta pomidor, Brynza pishloq, reyhan, xushbo'y moy.
- 2-qadam Pomidorni va pishloqni kublarga aylantiring.
- 3-qadam Basil chiroyli tarzda qo'lingizni chop eting.
- 4-qadam pomidor, pishloq, reyhanni aralashtiring. Xushbo'y moy bilan to'ldiring. Tatib ko'ring.
- 5-qadam muloyimlik bilan aralashtiramiz. Jadvalga xizmat qiling.