Pishiriqdagi bitlar Bitos pishirilgan va qovurilgan pishlokda pishiriladi - mazali va qoniqarli idish. Ular juda zich, lekin ayni paytda tender. Bu idishdagi yog' eng kam. Burchaklar bir juftda deyarli pishiriladi. Qo'shimcha suvi yangi pomidor doirasini (yaxshi mavsumiy, er, suvli va shirin) berishi mumkin. U go'shtga soling va keyin pishloqga sepiladi. Susamni to'ldirish uchun qo'shishingiz mumkin. Belgilangan mahsulot miqdori har birida 90 grammdan 8 bit (xom ashyoni) olinadi. Non pishirish idishidagi suv pishirish idishining balandligi 1/3 / 1/2 bo'lishi kerak.
Tarkibi:- Doza 500g
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Smetana 1 osh qoshiq. l.
- Tuzning o'zi 0,5 tsp.
- Italiya o'simliklar aralashmasi 0.2 tsp.
- Breadcrumbs 4 osh qoshiq. l.
- Pishloq qattiq 70 g
- Yog '5 g
- 1-qadam Do'zax tayyorlash, qattiq pishloq, tuxum, smetana, po'stloq tayyorlash.
- 2-qadam Go'shtni yuving, kichik bo'laklarga bo'linib, aralashtiramiz.
- 3-qadam rusks, tuz, smetana, tuxum, italyan go'shti aralashmasi qo'shing.
- 4-qadam Qo'lingiz bilan aralashtiramiz.
- 5-qadam to'pni yarating. Shaklga yuqori qirralar bilan joylashtirish uchun sariyog' bilan yog'langan. Pishlog' bilan sepib, katta maydalagichga surtib qo'ying.
- 6-qadam Kalıbı pishirish tepsisine joylashtiring, ichiga suv tushiring va o'choqqa joylashtiring. Taxminan 1 soat davomida 180-200 ° C darajasida pishiring.