- Puff pastry - 400 gramm
- Pishloq qattiq - 200 gramm
- Pishloq yumshoq - 100 gramm
- Tuxum - 1 dona
- Susam - 1 st. qoshiq
Sog'lom pishloq, maydalagichga o'ralgan. Puff pastasini oching, uni yaxshilab silang va etarlicha uzun chiziqlar bilan kesing. Endi biz ritsar bilan harakat qilmoqdamiz - biz chandiqlarning o'rtasiga pishloq qo'yganmiz, va biz bu pishloq sosislarini shakllantiradigan qirralarni yopamiz. Bükülmüş sosislerden bir xil "salyangoz" qilamiz. Pishiriq varag'ida pishirish uchun qog'ozni yotqizib, doimo pishloq sosisini burkab qo'yamiz. Kekni sesame urug'lari bilan sug'orib oling. Preheated 180 gradusli pechda 20-25 daqiqada pishiring. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4