Pishgan lavlagi va ko'k pishloqli salat

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. 4 ta folga soling. Har bir 10 ta engil ingredientni kiriting Tarkibi:

• Qizil lavlagi (taxminan 20) paketlari, tozalangan, barglari - 6 ta
• sariq lavlagi (20 ga yaqin) ligamentlari, tozalangan, barglari - 6 ta
• zaytun yog'i - 1/4 chashka
• qalin sarimsoq, ingichka dilimlenmiş - 4 ta
• pecans, qizarib pishgan va qo'ziqorin tug'ralgan - 1 stakan
• pishloqli qoldiq - 90 gramm
• oq sharob sirkasi - 2 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. 4 ta folga soling. Har 10 ta lavlagi qo'ying. Yog 'tushiring. Tuz va qalampir bilan mavsum. Polizga aylantiring va lavlagi yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 1 soat. Bir oz salqinlash va ochish uchun ruxsat bering. Peel va 4 qismga kesilgan. Qolgan 1/4 chashka yog'ini o'rta qa'shanda katta qovurilgan idishda isitish. Taxminan 2 daqiqaga qadar sariq jigarrang qadar sarimsoq va qovurdosh qo'shing. Pancar barglarini qo'shib, taxminan 3 daqiqa qovurayapti. Qog'oz sochiqni va drenajni qo'ying. Qovurilgan barglari, yong'oq, pishloq va sirka bilan lavlagi aralashtiring. Tuz va qalampir bilan mavsum. Salatani iliq va aralashtiring.

Xizmat: 6-7