- ismaloq - 3 stakan (qaynab turgan suv bilan yuvib tashlang)
- Lampochka - 1 dona (nozik tug'ralgan)
- qo'ziqorinlar - 15 dona (mayda tug'ralgan)
- tuz - 1 chimchilash (ta'mga chiqarish uchun)
- qora qalampir - 1 siqish (ta'mga)
- limon - 1/2 qism (sharbat)
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- sarimsoq - 4 tish (mayda tug'ralgan va qovurilgan)
Yog 'qovurilgan idishda isitish va pishirilgan piyoz qo'shing. Yumshagangacha pishiring. Qo'ziqorinlarni qo'shib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib 1 daqiqa davomida pishiring. Ismaloqni qo'shing. Tuz va qalampir bilan mavsum. Qo'ziqorin tayyor bo'lgunga qadar qovur. Issiqlikni o'chiring va idishni limon sharbati bilan quying. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4