Oziq-ovqatdan sog'liq uchun zarar

Kundalik hayotda har kuni turli xil, qiziqarli va nostandart narsalarni tayyorlashga vaqt yo'q. Asosan biz shoshilamiz: yarim tayyor mahsulot, pelmeni, qaynatilgan kolbasa margarin. Bu ovqatlarning salomatligiga zarari haqida har birimiz o'ylab ko'rganmisiz? Ular nima bilan yaratilganligini bilasizmi? Sizda mavjud bo'lgan barcha qo'shimchalarning sog'lig'i, turli xil bo'yoqlardan, konservantlardan va hokazolar haqida qiziqtirganmisiz? Va nima uchun bunday taomni eyishingiz mumkin, siz ko'proq funt borligini bilasizmi? Biz ushbu savollarga javob berishga harakat qilamiz va bu oziq-ovqat mahsulotlari sirini oshkor qilamiz. Pishiriqlar bilan boshlaymiz. Ularning qanday zarari bor? Eh, birinchi navbatda, go'sht va xamirning juda ko'p kombinatsiyasi juda foydali emas, oshqozon hazm qilish qiyin. Shu sababli, pishgan nonlarda hech qanday hissa moddasi yo'q va ular faqat pishgan go'shtning yangiligi. Bundan tashqari, ayrim ishlab chiqaruvchilar, ko'pincha genetik jihatdan modifikatsiyalangan, ularda yana glutin kasalligiga chalingan odam sog'lig'iga zarar keltiradigan sabzavotlarni qo'shadi.

Oziq-ovqatning yana bir turi, eng xavfsiz emas, bizning eng sevimli yarim tayyor mahsulotlarimizdir. Va faqat nima yo'q: keksalar, pancakes, to'ldirilgan karam, go'sht qiyma. Albatta, ular asosan go'shtdan ko'ra arzonroq bo'lgan o'simlik oqsillari va yog'larni qo'shib, past sifatli mahsulotlardan ishlab chiqariladi. Ko'p hollarda yarim tayyor mahsulotlarning sifati va ta'mi narxga bog'liq.

Bizning sevimli pishirilgan sosiska, shuningdek, turli xil kolbasa, go'sht va ziravorlar haqida gapirish vaqti keldi. Qaynatilgan narsadan qaynoq sosis haqida gapirish yaxshi emas - ba'zan qo'rqinchli bo'ladi! Ko'pincha go'sht o'rniga vijdonli ishlab chiqaruvchilar go'shtning go'shtidan, go'shtning qoldiqlari va ba'zan dezinfektsiyadan o'tgan go'shtdan go'shtdan foydalanadilar. Nafas olib tashlash nimani anglatmasin, bilmaslik ham yaxshi. Ammo bu moddalar bizning tanamizga kiradi. Bu tarkibiy qismlar kolbasa, kolbasa va boshqa shunga o'xshash ovqatlarda ham mavjud.

Margarin ustida suhbat alohida. Hozirda ko'plab narsalarni sinab ko'rgan harbiy xizmatchilar uchun ham foydalanilmaydi. Uni odam sog'lig'iga juda zararli bo'lgan cho'chqa va oleomarganadan qiling.

Shuning uchun biz turli kasalliklardan, gastritdan turli xil saraton turlaridan tez-tez duch kelamizmi? Shuning uchun farzandlarimiz allergiya bilan shug'ullanishadimi?

Albatta, barcha odamlar ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining salomatlik xavf-xatarlaridan xabardor, ammo ulardan hech kim ulardan foydalanishni rad etadi!