O'tkir pirog-pancake

Pechni 190 darajaga qadar qizdirish kerak. Bir pirojniy tayyorlash uchun skvo kerak Tarkibi:

• Puff pastry - 1 ta
• Shakar kukuni - 150 gramm
• O'riklar - 10 dona (yarmida kesilgan)

Ko'rsatmalar

Pechni 190 darajaga qadar qizdirish kerak. Piyoz qilish uchun siz 18 sm diametrli qovoqqa kerak. Xamirdan qovurilgan panning diametridan 4 sm katta bir doira kesib tashlang. Xamirni muzlatgichga bir muddat olib tashlang. Shakarni qovurilgan idishda eritib, keyin olovni o'chiring va o'rikni kesib tashlang. O'rikni xamir bilan yoping va ichidagi qirralarning qo'ying. 15 daqiqa pishirib. Keyin sovib turing. Xizmat qilishdan oldin karamel eriydi, shuning uchun guruchni gazga qizdiring. Keyin qavrilgan idishni aylantiring va idishni plastinka qo'ying.

Servinglar: 4