Olovli bayram losos

1. Mikroto'lqinli pechni 260 ° C darajaga oldindan isitib oling. 2. Lampochni yuvib quritib, qog'ozga qo'ying. Metal tarkib :

• limon baliqlari - 4 dona (har bir parcha 150 g)
• zaytun yog'i - 1-2-modda. qoshiq
• ohak - 2 dona (yarmida kesilgan)
• dengiz tuzi - 1 choy qoshiq
• Chipotle kukuni - 1 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

1. Mikroto'lqinli pechni 260 ° C darajaga oldindan qizdiring. 2. Ikrini yuving, quritib oling va pishirish uchun panjaraga joylashtiring. 3. Limonning har bir tilimini zaytun yog'i bilan yoyib chiqing. 4. Har bir belaga ohakning yarmidan sharbatini siqib chiqaring. 5. Tuz va süzme kukunlari Chipotle, keyin ohakning yarmini qo'ygan lososlardagi joy. 6. Pechning harorati 140 ° C darajagacha kamaytiring. 7. 8-12 daqiqa davomida pishiriqda baliqni pishiring.

Servinglar: 4