- Pishloq - 50 gramm
- No'xat olma - 6 dona
- Tovuq filesi - 6 dona
- Sut - 1,5 ko'zoynak
- ko'katlar - - tatib ko'rish uchun
- Un - 2-rasm. qoshiq
- Qalampir va tuz - ta'mi
- Sariq - 3-modda. qoshiq
1. Birinchidan, oltita yirik olmani olaylik, ular kislotali navlarning olma ekanligi ma'qul. Oqim suvda ularni yaxshilab chayishimiz mumkin. Olma devorlariga shikast etkazmaslik uchun tepani kesib, choy qoshiqni olib, ehtiyotkorlik bilan oling, uning tarkibini tanlang. Agar xohlasangiz, qirralarni kesishingiz mumkin. 2. Qattiq pishloq olib, kichkina maydalagichga soling. 3. Kichkina bo'laklarda tovuq filetosini chopib, maydalangan pishloqga qo'shing. Faqat chinnigullar choping va u erda qo'shing. Endi bularning barchasi qalampir va tuz bo'lishi kerak va keyin yaxshilab aralashtiring. 4. Yog 'eritib olish uchun, uni qizdirilgan qovoqqa soling. 5. Yog 'qovurilgan idishga quyganda, ozgina un qo'shing. Hammasi ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi. Keyin sutga quyamiz va qaynab turganicha kutamiz. Tayyorlangan aralashtirma qo'shing va yana aralashtiring. 6. Pishgan olma hosil bo'lgan aralash bilan pishiramiz. Biz ularni barg ustiga yoyib yubordik va qirq daqiqadan so'ng uni o'choqqa jo'natamiz. Muayyan vaqtdan so'ng olmachalarni olib chiqib, ozgina salqinlashlariga ruxsat bering. Ovqat tayyor.
Xizmat: 6