Qizil meva, sabzavot va mevalar
Shirin qizil qalampir. Shirin qizil qalampirda arteriyalarning tiqilib qolishining oldini olish uchun bioflavonoidlar, qon pıhtılarının shakllanishi kuzatiladi. Ushbu sabzavot tomir va yurak kasalliklarining oldini olish uchun ideal.
Gilos. Gilos jigar ranglariga burgun ranglarini keltiradigan antosiyaninlar asetilsalitsil kislotasi kabi tanada harakat qiladi. Va qoramtir rezavorlar rangini, ular qanchalik foydali. Gilamlar bo'g'imlarda va yallig'lanishdagi og'riqlarni bostiradi. Tasavvur qiling: 20 ta pishgan gilos aspirin tabletkasini almashtirishi va hech qanday yon ta'siri bo'lmasligi mumkin. Kuniga taxminan 250 gramm gilosni iste'mol qilsangiz, siz siydik kislotasi darajasini sozlashingiz va artrit rivojlanish xavfini kamaytirishingiz mumkin. To'g'ri, shifobaxsh ta'siri faqat yangi mevalar iste'mol qilsada erishiladi. Pastalar va konfetlarda gilos foydali xususiyatlarni yo'qotadi.
Pomidorlar. Pomidor haqida gapirish, sizning stolingizda nima muhim: salat, ketchup yoki sharbat - hamma narsa juda foydali! Pomidorlarda eng qimmatli likopen hisoblanadi, bu esa issiqlik va boshqa ishlovlarga ta'sir ko'rsatmaydi. Qonda "yomon" xolesterin miqdorini pasaytiradi, yurak xurujidan, qon tomiridan himoya qiladi, qon bosimini va saraton xavfini kamaytiradi.
Qizil karam. V bizni ko'krak saratonidan himoya qiladi. Estrogenlarning organizmida almashinuvni yo'lga qo'yishga yordam beradi.
Turp. Bu sog'lom sabzavot karotinni o'z ichiga oladi, bu erkin radikallarni yo'q qiladi. Shunday qilib, tananing keksayishiga sabab bo'ladi.
Beat betaninga juda boy. Metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi va immunitetni mustahkamlaydi.
Qizil uzum. Qizil uzumning antosiyaninlari nafaqat saraton xujayralarining o'sishini sekinlashtiradi (ba'zan to'xtaydi), balki bu "infektsiya" ning 20 foizini to'liq yo'q qiladi.
Sariq-apelsin meva va sabzavotlar
O'riklar. Nozik ta'mga ega 200 gramm xushbo'y meva kuniga kundalik ehtiyojini qondiradi, bu bizning ko'zlarimiz o'tkir va terining toza ekanligiga ishonch hosil qilish uchun javob beradi.
Mango surunkali quruq ko'zning kompyuter sindromi uzoq muddatli ishlashini oldini oladi, chunki shilliq qavatining yangilanishi ta'minlanadi. Mango beta-karotinining mevalari tarkibida timus bezi ichidagi immun tizimining hujayralarini ishlab chiqishni rag'batlantiradi. Bu har qanday sovuqni yaxshi oldini olish.
Sabzi. Bu alfa- va beta-karotinning tarkibida yana bir chempion. Ikkala modda ham ko'zning, soch va terining salomatligiga g'amxo'rlik qiladi. Bundan tashqari, savzi saratonga qarshi ratsionning muhim qismidir. Shuni e'tiborga oling: yorqin ildizlarga boy bo'lgan foydali moddalar o'simlik moyi bilan yaxshi kombinatsiyalangan.
To'q rangli. Tavsiyalar g'alati tuyulishi mumkin: har doim ham oq plyonka, ya'ni xamiri va quyoshli mevaning terisi o'rtasida bo'lsin. Bu eng muhim bioflavonoidlarni o'z ichiga oladi. Ushbu moddalar organizmdagi vitaminlar oksidlanish jarayonini (va shuning uchun ham vayron qilish) sekinlashtiradi, immunitetni kuchaytiradi, shuningdek mayda mayda sirkulyatsiyani yaxshilaydi.
Qovoq. Diyetisyenlarga ko'ra, bu sog'lom sabzavot eng yaxshi 10 ta foydali mahsulotga kiritilgan. Afsuski, qovoq tez-tez stolimizda ko'rinmaydi. Va bu tendentsiya "buzish" kerak! Ushbu super foydali fiziologik sabzavot bilan kuzda to'plash - qovoq mukammal muzlatgichda saqlanadi. Qovoq, retina yoshiga bog'liq o'zgarishlardan himoya qiluvchi o'simlik pigmentlari tarkibidagi chempion.
Misr. Uning porloq rangi nafaqat yoqimli, balki ko'zlar uchun juda foydali - sariq pigment ultrabinafsha zararli ta'siridan ishonchli tarzda hujayralarini himoya qiladi.
Yashil meva va sabzavotlar
Fasol atrof muhitning agressiv ta'siriga qarshi qarshilikni oshiradi. Fosullarda kersetin pigmenti qon tomirlari va yurakni himoya qiladi, saraton va allergiya bilan kurashishga yordam beradi, viruslarni o'ldiradi, glokom xavfini kamaytiradi.
Brokkoli. Barcha yashil sabzavotlar - bu saraton kasalligiga qarshi kurashda etakchi. U hujayralarni tashqi atrof-muhitning tajovuzkorligidan himoya qiluvchi o'simlik moddasi xlorofillni o'z ichiga oladi, zaharli moddalarni tanadan olib tashlashga yordam beradi va hatto zararlangan membranalarni tiklaydi! Xlorofil ham miya hujayralarida kislorodni uzoq vaqt saqlab turish imkonini beradi. Kislorod yanada faol ishlaydi va biz og'ir vaziyatlarga nisbatan zo'ravonlik bilan munosabat bildirmaymiz.
Kivi. Kivi pulpasining original rangi ham xlorofilga bog'liq. Uning kimyoviy tuzilishi bilan xlorofil gemoglobinga yaqin, asosiy gematopoetik element. Sizning kundalik ratsioningizda kivi qo'shasiz va siz anemiya rivojlanishini ogohlantirasiz.
Bosh marul. Ushbu sabzavotlarning foydali xususiyatlari faol moddada ceksantin tarkibida mavjud. U retina hujayralarini qarishdan himoya qiladi. Bu tajriba mutaxassislar tomonidan 12 yil davomida Viskonsin shtatida (AQSh) o'tkazilgan.
Yashil qushqo'nmas oqdan ko'ra ko'proq foydali. Axir, bu erda xlorofil juda ko'p emas, balki boshqa muhim o'simlik tarkibiy qismlari ham. Yashil qushqo'nmas ham buyrak o'simliklari deb ataladi. Sog'lom sabzavotlar bu organning faoliyatini normallantiradi, shuningdek, oson diuretik ta'sirga ega. Qushqo'nmas badanimizdan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi, ortiqcha og'irlik va shishishni bizdan xalos qiladi.
Omma e'tiqodiga qarama qarshi ispancha temir tarkibidagi chempion emas. Olimlar sabzavot tarkibini diqqat bilan o'rganib chiqqach, bu afsonani tarqatib yubordilar. Ammo bizda juda ko'p karotinoidlar topilgan, bu bizga sog'lom teriga va keskin ko'rishga imkon beradi. Agar sog'lom sabzavotlar muntazam ravishda iste'mol qilinadigan bo'lsa, siz surunkali konstipatsiyaga dosh bera olasiz. Va ismaloq chaqaloqlarning tezroq o'sishiga yordam beradi - yuqori kaltsiy miqdori tufayli.
Oq sabzavotlar
Sarimsoq. Ba'zi odamlar unga tura olmaydilar, boshqalari barcha ovqatlarni qo'shishga tayyor. Shifokorlar bizni kuniga kamida sarimsoqning tuxumini iste'mol qilishga chaqiradilar. Ayniqsa, foydali ko'k rangli boshchalar, kichik ko'k binafsharang ranglar. Ular patogen bakteriyalar va viruslarning o'sishini bostiruvchi eng foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Sarimsoqning flavonoidlari erkin radikallarning tajovuzidan hujayralarni himoya qiladi, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va seyreltgan qonga ega bo'lib, himoya qiladi kemalar.
Piyoz. U immunitetni kuchaytiradigan ko'plab biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi. C va E vitaminlari yurakdan va butun tanani qarilikdan himoya qiladi.
Turp. Turpning foydali xususiyatlari yuzlab yillar oldin ajdodlarimiz tomonidan qadrlanadi. Turpda Terpenlar va efir moylari bor, ular ildiz hosilini sovuqni sovutish uchun samarali vositaga aylantiradi. Sovuq, yo'tal va dori-darmonlardagi xantal suyuqliklaridan tomchilab turadigan turpish sharbati ishlatilishi mumkin.
Moviy mevalar
Yoqimli. Yaponiyada bu guruch yoshni cho'zish qobiliyati uchun sehrli sanaladi. Mirtilin, bo'yoq moddasi tomirlarning devorlarini moslashuvchan va silliq qiladi. Va eng kuchli ta'siri ko'z va miya tomirlarida. Shifokorlar ushbu go'shtni yaxshi ko'rmaydiganlarga qarashni maslahat berishadi.
Sizning BlackBerry. Arpabodiyonlarning quyuq ko'k rangi katta miqdorda flavon pigmentlari mavjudligidan kelib chiqadi - tomir devorlarini kuchaytiradi. Bu varikoz tomirlaridan azob chekayotganlarga yordam beradi. Bundan tashqari, flavonlar shilliq pardalarida yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Xo'rozmi? Tomoqni yuvib, ozgina isitiladigan BlackBerry sharbati bilan yuving. E'tibor bering: mevalar yalang'och bo'lmasligi kerak, ular darhol yeb olinishi yoki darhol muzlatilishi kerak.
Oqsoqol. Qadimgi davrlarda bu o'simlik «kambag'allar uchun dorixona» deb nomlangan. Zamonaviy ilmiy izlanishlar elderberry shifobaxsh shuhratini tasdiqlaydi. Ko'p boshqa foydali moddalarga qo'shimcha ravishda, uning mevalari rekord sonli antosiyaninlarni o'z ichiga oladi. 450 gramm 600 mg antosiyaninlardan 100 gramm malla shoxchasida! Gollandiya sog'liqni saqlash instituti olimlar sharbati yordamida keksa bemorlarda qon tomir xavfini 73 foizga kamaytiradigan maxsus terapiya rejimi ishlab chiqildi. Radikulit og'rig'ini kamaytirish uchun ertalab va kechqurun har kuni 1 dan 2 choy qoshig'ida sharbati sharbatini ichish foydalidir. Issiq shakldagi moyli sharbatlar sovuqxonalar uchun haroratni pasaytirishga yordam beradi.
Meva-sabzavot mahsulotlarining foydali xususiyatlari va meva-chevalar tufayli siz yoshlarni uzaytirasiz va hayot sifatini yaxshilashingiz mumkin. Biroq, shifokorlarning tavsiyalarini inobatga oling! Faqat tabiat va tibbiyotning kombinatsiyasi bilan siz eng yaxshi natijalarga erisha olasiz.