Go'shtda shirin, olma va bananlarda pishgan marmar - ajoyib shirin! Men bu retseptda ishlatiladigan pishgan ovqatlarni juda yaxshi ko'rardim - bug'doy va bug'doy unining kombinatsiyasi, shuningdek, kartoshka kraxmalli va jigarrang shakar shakar ajoyib natijalarga erishish uchun imkon yaratdi. Xamirning ingichka qatlami, mevali bo'laklarni o'rab, yumshoq va ayni paytda qovurilgan, banan va olma parchalarini bir-biridan ajratib turadi va ayni vaqtda pishirish va yumshoq bo'lishga imkon beradi, lekin shakli saqlanadi. Juda mazali shirin!
Tarkibi:- Apple 3 dona.
- Bananalar 2 ta.
- Limon sharbati 2 osh qoshiq. l.
- Jigarrang shakar 2 osh qoshiq. l.
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Misr un 1,5 osh qoshiq. l.
- Bug'doy uni 1,5 osh qoshiq. l.
- Kartoshkali nişasta 1.5 osh qoshiq. l.
- Suv 50 ml qaynatiladi
- Ayçiçek yağı 200 ml
- 1-qadam chivin bilan banan va olma qilish uchun bizga olma, banan, limon sharbati, jigarrang shakar, tuxum oqi, mis, un, bug'doy uni, kartoshka nişastası, qaynatilgan suv, kungaboqar yog'i kerak. Va yana bir nuance - qovurilgan pan non yopish kerak!
- 2-qadam Biz makkajo'xori va bug'doy unini, kartoshka kraxmalini va jigarrang shakarni kichik, lekin chuqur piyolada birlashtiramiz.
- 3-qadam Tuxum oqini quruq moddalarga qo'shing.
- 4-qadam qaynatilgan sovuq suvni quyib, sosisni aralashtiring. Go'shtning mustahkamligi qalin smetana kabi bo'lishi kerak.
- 5-qadam Biz olma va bananlarni toza qilib kesamiz. Ularni limon sharbati bilan sug'orib oling.
- 6-qadam Meva chizig'ini mayda tortib oling.
- 7-qadam Oltin qobiq paydo bo'lmaguncha yopishtirilmagan tandirda har tomondan yuqori qizigan ayçiçek yog'i bilan olma va bananlarni qizdiring.
- 8-qadam Biz shirin, issiq yoki sovuq shaklda, shakar shakar bilan purkalgan meva uchun moylangan meva xizmat.