Banan Owl
30 dona
Reçeteye kerak bo'lgan narsalar:
- 2,5 stakan un
- 2 katta pishgan banan
- 120 g qalin qaymoq
- 80 g sariyog '
- 1 katta tuxum
- 300 g yumshoq krem pishloq
- 1 stakan jigarrang shakar
- 0,5 suyuq kakao shakar qo'shimchalari uchun
- 1 choy qoshiq. vanil shakar
- 1 choy qoshiq. pishirish kukuni
Nima qilish kerak:
Pechene uchun meshdagi mangaga mash torting, toza bo'lgunga qadar smetana bilan aralashtiring. Unni pishiq kukun bilan almashtiring, tuz va barcha ziravorlar bilan aralashtiring. Yumshatgan sariyog 'shakar bilan yuvib tashlang, asta-sekin banan aralashmasini, keyin tuxumni qo'shing. Olingan massani ziravorlar bilan aralashtirib aralashtiring, bir hil xamir yoğursin, uni kino ichiga solib, 4-8 soat davomida muzlatgichga qo'ying.Yumshoq krem pishloqni shakar kukuni va vanil shakar bilan yumshoq va salqin bo'lguncha maydalab tashlang. Xamirni 60 to'pga bo'ling. To'plarni pergament bilan qoplangan pishirish choynaklariga bir-biridan uzoqroq masofada engil bosib turing. Oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida 180 ° C gacha pishiring. (qirralarning qizarishi kerak). Pishiriqlarni panjarada to'liq sovutib, xizmat qilishdan oldin chang shakar bilan sug'oring.
Savzi Vechi
Reçeteye kerak bo'lgan narsalar:
- 2,5 stakan un
- 300 g sabzi
- kichik bir hovuch yong'oq
- 1 katta tuxum
- 100 g yog' va ortiqcha soqol uchun
- 0,5 stakan kefir
- 1,5 choy qoshiq. pishirish kukuni
- Pichoqning uchida zerafsha va tuz bor
To'ldirish uchun:
- 250 g yumshoq krem pishloq
- 50 g sariyog'
- 0,5 stakan chang shakar
- 1 choy qoshiq vanil shakar
- sharbati va apelsin sumkasi 1
- pichoq uchida zaharli zamin
Nima qilish kerak:
Pechene uchun sabzi silamoq - yarmi katta, yarmi nozik qirg'ichdan yasalgan. Yong'oqni cho'kib ketish juda mayda emas. Unni pishirish kukuni bilan almashtiring, tuz va zafar bilan aralashtiring. Yumshatgan sariyog 'shakar bilan yuvib tashlang, asta-sekin ishlangan sabzi, keyin tuxumni qo'shing. Olingan massani un bilan aralashtiring, bir hil xamir yoğratsin, kino ichiga o'ring va 4-8 soat davomida muzlatgichga qo'ying. To'ldirish uchun krem pishloqni silliq shakliga keltiring. Ezilgan mayiz, za'faron va apelsin suvi qo'shing, aralashtiramiz, sovuting. Xamirni 60 to'pga bo'ling. To'plarni pergament bilan o'rab qo'yilgan pishiriladigan tovoqlar ustiga bir-biridan uzoqqa qisqa bosib turing. 10 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishirib. (qirralarning qizarishi kerak). Barmoqlar ustiga cookie-larni butunlay salqin qiling.
Achchiq Vupi sutni to'ldirish bilan
30 dona
Reçeteye kerak bo'lgan narsalar:
- 3 stakan un
- 170 g sariyog '
- 100 g past yog'li smetana
- 1 katta tuxum
- 100 g jigarrang shakar
- 100 g suyuq asal
- 1 choy qoshiq. pishirish kukuni
- 1 osh qoshiq. l. zanjabil kukuni
- 1 osh qoshiq. l. zamin darbasi
- bir chimdik tuz, zamin chinnigullar va mushuk
To'ldirish uchun:
- 300 g yog'li pishloq
- 70 g sariyog '
- 1 juda yangi sarig'i
- asal
Nima qilish kerak:
Pechene uchun un pishirish kukunini qo'shing, tuz va ziravorlar bilan aralashtiring. Yumshatgan sariyog 'shakar bilan yuvib tashlang, tobora asal, keyin tuxum qo'shing. Olingan massani ziravorlar bilan aralashtirib aralashtiring, bir hil xamirni qaynatib oling, uni kino ichiga solib 4-8 soat davomida muzlatgichga qo'ying, to'ldirish uchun pishirgichni 2-4 soat davomida matbuot ostiga qo'ying, keyin elakdan surtib, yumshoq sariyog 'va sariyog' bilan aralashtiring. Asalni ta'mga, sovutishga qo'shing. Xamirni 60 to'pga bo'ling. To'plarni pergament bilan qoplangan pishirish choynaklariga bir-biridan uzoqroq masofada engil bosib turing. Oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida 180 ° C gacha pishiring. (qirralarning qizarishi kerak). Barmoqlar ustiga cookie-larni butunlay salqin qiling. Vupini yig'ish uchun, pechene ostining pastki qismini to'ldirish uchun, taxminan 1 shirin qoshiqni yog ', ikkinchi pechene bilan yoping va bosing. Bunday kukilarni muzlatgichdagi yopiq idishda 5 kundan ortiq bo'lmagan muddatga saqlashingiz mumkin. Perchment varaqlari bilan sandviç pechene uchun eng yaxshisidir.