Cayenne va füme sosis bilan xirirli salat
Bu salat nafaqat ishtahani ochib berish xususiyati bilan cheklanib qolmaydi, balki u nafaqat oqlangan, balki uni bayramona taomlardan biri sifatida foydalanishga imkon beradi. Tavsiya etilgan retsept 5-6 kishiga mo'ljallangan, shuning uchun bu katta oila yoki kompaniya uchun ajoyib imkoniyat.
Kerakli tarkib:
- Dumanlanmış sosis (salam uchun eng mos keladi) - 300 g
- Pishloq (gouda yoki golland) - 100 g
- Yangi bodring - 1 dona.
- Bir to'p kraker
- Tuxum - 2 dona.
- Yonilash uchun mayonez
Qanday qilib kruvasan va go'shtli sosis bilan salat tayyorlash mumkin?
Sosiska va bodring kichik poxolga (pechene turi) kesiladi. Tuxumlarni qaynatib, katta maydalagichga bo'yash kerak. Pishloq ham yumshoq bo'lishi kerak, lekin tuxumdan bir oz kichikroq. Bu barcha tarkibiy qismlarga mayonez bilan bir qator kraker va mavsumni to'kib tashlang. Hayzli variant sifatida siz o'zingizga quyi kalorili yonilg'i quyishingiz mumkin. Buning uchun 4 osh qoshiq xamirni bir choy qoshig'i bilan aralashtirib aralashtiring, bu aralashmani bir oz limon sharbati qo'shing. Tuz va qalampirni unutmang.
Qayiq va qaymoq tayoqchalari bilan nozik salat
Ushbu retsepti avvalgisidan sezgirligi va mevasi bilan farqlanadi. Ammo o'xshashliklar bor - salat tayyorlash juda oson.
Kerakli ingredientlar
- Qisqichbaqa tayoqchasi yoki qoshiq go'shti - 200 g
- Krakerlar to'plami;
- Konservalangan jo'xori - 200 g
- Qayta ishlangan pishloq - 1 dona.
- Tovuq tuxumi - 2 dona.
- Mayonez - 100 g
Qilich va salat tayog'i bilan salat tayyorlash uchun nima qilish kerak?
Cho'tkalari mayin kesilgan bo'lishi kerak. Qattiq qaynatilgan tuxumlar katta maydalagichda o'raladi. Nozik nozli bir qirg'ichda biz pishlok pishloqni yutamiz. Konservalangan makkajo'xori siropi birlashtiradi va mahsulotning qolgan qismiga qo'shib qo'yadi. Oxirgi qadam: biz pechene tushiramiz va mayonez bilan kiyinamiz. Aralashtirish. Salat tayyor! Agar istak bo'lsa, siz maydalangan yong'oqni qo'shib qo'yishingiz mumkin - bu faqat sut berishga imkon beradi.
Cirri bo'lgan salatlarning boshqa ta'riflari
Xushbo'y mushukchalarning sabzavotli yoz salatiga (masalan, pomidor, bodring, qo'ng'iroq qalampiri va piyoz) qo'shilishi bilan bir necha kishi biladi. Bundan tashqari, ko'p vaqt oldin hostesslar mashhur "Mimosa" salatini krakerlar bilan qo'shib olishdi. Kichik Kiriesh baliq mahsulotlari, qisqichbaqalar va go'sht mahsulotlari bilan salatlarda muvaffaqiyatli. Biroq qaynatilgan sabzavotlar bilan, jigar va begona o'tlar birlashtirmasdan yaxshiroqdir, ta'mi sizning kutgandan oshib ketmaydi.
Kirieshki bilan tuzilgan salatlar ko'p yillar oldin paydo bo'lgan edi, lekin ularning vaqtini, kuchini qadrlaydigan va oilani va mehmonlarni turli lazzatlar bilan buzishni istaydigan ayollar orasida mashhurlik qozondi. Shunday ekan, bu ajoyib, ammo yoqimli taomning yangi variantlarini kutish kerak.