Mandarin Mandarin murabbo dan uy qurilishi yaxshi, hatto arzon shirin. Bu sitrusning qadimiy xitoy zodagonlaridan kelib chiqqan narsa emas - mandarinlar, bular yorqin va apelsin meva-chevalar bilan ta'minlanishi mumkin. Yaxshiyamki, bugungi kunda har bir inson uchun tanalar mavjud va biz ularni nafaqat asl shaklida, balki turli xil ovqatlar tayyorlashimiz mumkin. Ushbu meva vitaminlar, mikroelementlar, pektinlar, efir moylari ko'p. Uning kaloriya miqdori juda past, shuning uchun har kimni ta'qib qilgan kishi uni xavfsiz eyishi mumkin. Xushbo'y, shirin, boy apelsin rangi bilan, mandarin murabbo choy uchun faqat shirinlik sifatida xizmat qila olmaydi. Bu pirojnoe va pirojnoe uchun to'ldirish uchun interlayer sifatida mukammal mos keladi.
Tarkibi:- Mandarins 1000g
- Limon 1 ta.
- Shakar 400g
- 1-qadam Mandarindan murabbo tayyorlash uchun bizga kerak: mandarin, limon va shakar.
- 2-qadam Mandarinlarni yaxshilab yuvish va tozalash kerak.
- 3-qadam Mandarin ichidagi har bir suyakni diqqat bilan olib tashlang. Limonni tozalash, shuningdek suyaklarni olib tashlash va kichik bo'laklarga kesib tashlash. Siz limon qobig'ini tark etishingiz mumkin, lekin bu ozgina og'riydi.
- 4-qadam Mandarin va limonni blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash bilan kesib oling.
- 5-qadam Shakarni quying. Mandarin shirinligiga bog'liq miqdor. Men juda shirin edim, shuning uchun shakarni 1: 2 nisbatidan kamroq qo'ydim. O'rtacha issiqda pishiring, ba'zan qalinlashuvdan oldin 30-35 daqiqa karıştırın.
- 6-qadam Qovoqqa zarurat bo'lmaguncha, uzoq vaqt davomida bug'doy. Sovutilgan murabbo tezda qalinlashadi.