Apple desert Ushbu shirin, olma sevuvchilarga murojaat qiladi! Misr va kraxmalli qovurilgan pivo chinnigullari, baharatlı doljinli bir esanslı, o'zi yumshoq, yumshoq, olma uzukni yashiradi! Piyozning ta'mi, albatta, tugagan shirinlikda his etilmaydi, ammo tushunarsiz aromati bor. Olma, yumshoq tuzilishga ega bo'lmagan holda, qattiq shamchadan olinishi kerak!
Tarkibi:- Apple 8 dona.
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Darçın kukunlari 1 choy qoshiq.
- Un, jo'xori 150 g
- Kartoshkali kraxmal 150 g
- Pivo nuri 250 ml
- Shakar 2 osh qoshiq. l.
- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 50 ml
- 1-qadam Zarur bo'lgan tarkibiy qismlarni tayyorlang: olma, shakar, makkajo'xori un, kartoshka nişastası, doljin, tuxum, engil pivo, Qayta qilingan moy.
- 2-qadam Kraxmalli kraxmal, jo'xori uni, shakar va doljin ichiga quying.
- 3-qadamda aralashtiring.
- 4-qadam Ikkita sarig'ni qo'shib aralashtiramiz.
- 5-qadam Pivo quyib xamir kabi xamirning mustahkamligini yaratish uchun xamirni yoğurun.
- 6-qadam Qayta qilingan yog'ni klarnetga qo'shing va 30 daqiqa davomida xona haroratida aralashmasdan qoldiring.
- 7-qadam Olmalarni qirib tashlang va yadroni maxsus pichoq bilan olib tashlang, halqalarga 1 sm kesib tashlang.
- 8-qadam Ko'pchilik oqsilni payvang va ularni moydan aralashtiring.
- 9-qadam Olma uzuklarini maydalagichga tashlang va oltin qobiq paydo bo'lmaguncha, har ikki tomonni qizdirilgan qovurilgan idishda qayta ishlangan yog'da qovuring.
- 10-qadam Shakarga xizmat qiling, chang shakar bilan seping.