- Sigir - 3 kilogramm
- Kivi - 1 dona
- Pomidor - 2 dona
- Piyoz - 6 dona
- Shish kebab uchun sabzavot - 1-modda. qoshiq
- Tuz - 0,5 st. qoshiq
Go'shtni tayyorlash - filmni ajratish va sizning sevimli hajmlaringiz bo'laklarga bo'linadi, lekin juda katta emas. Biz pomidorni, pomidorimizni tozalaymiz va kesib, tilimga kesib tashlaymiz. Kivi tozalanadi va juda ham kesilmaydi. Biz go'shtli yirtqichlardan pomidor, pomidor va kivi yuboramiz. Shish kebab uchun tuz va ziravorlar bilan sug'oring. Hammasi yaxshi aralashtiriladi, shuning uchun barcha tarkibiy qismlar teng taqsimlanadi. Biz plastinka bilan tepaga yopamiz va biz unga bosim o'tkazamiz. Maksimal 4 soatdan keyin go'sht qovuriladi. Kivi go'shtni juda tez yumshatishga qodir. Go'shtni odatdagidek go'sht va qovurg'a ustiga tekislang.
Xizmat: 7-8