Grafskie qoldiqlari - shirinliklar uchun xos va oqlangan shirin - mashhur "Medovik" bilan bir qatorda juda mashhur uy shirinligi. Xushbo'ylar, uni pechene qanchalik balandligidan qat'i nazar, u har doim yuqori chiqib ketishi uchun uni sevadi.
Mundarija
Kraxmalli "Grafskiy xarobalari" qaymoqli mazali retsept bilan tayyorlanish usuli:
Grafskie vayronagarchiliklari ko'plab ijro etilish variantlariga ega. Go'sht va oqsil krem, pechene va smetana ishlatadigan kishilar bor. Bu erda, ular aytganidek, havaskorlarga, har qanday sevgiliga, o'zga. Pechene nordon retseptini ko'rib chiqaylik. Kek krem shokoladli xushbo'y hidi bilan juda chiroyli bo'ladi.
Grafskie kontsentratsiyalangan sut va qaymoq bilan xarobalarni: fotosuratga tushirilgan retsept Birinchidan, sariyog'li jo'xori, shakarni chimdik tuz bilan to'ldiring. Keyin olingan aralashmaning zichligiga tuxum qo'zg'aysan. Ovqat miqdori biroz oshganda, pishirish kukuni qo'shing, aralashtiring. Keyin navbat bilan sut-un, sut-un, har doim qamchilanishi. Pishirish uchun xamirni ikki qismga bo'linib, uni mog'orga soling. Agar so'ralsa, kakaoni qo'shib yarim shokolad qilishingiz mumkin. Biz ikki setda 180 daraja haroratda, taxminan yarim soat ichida pishiramiz.
Krem juda oddiy tayyorlangan! Shakar donalari erimaguncha shakar qo'shilishi bilan smetana uramiz. Agar smetana juda suyuq bo'lsa, unda smetana uchun ozgina quyuqlashtiruvchi moddalar quyilishi kerak, aks holda shirinlik paydo bo'ladi, bu faqat shirinning ko'rinishini buzmaydi, balki uni yopishqoqlik ham beradi. Uyda ishlab chiqarilgan qalin qaymoqdan foydalanish yaxshidir.
Grafskie qandolatli rasm bilan smetana bilan qoldiqni ta'riflash Sirlash uchun mikserni barcha tarkibiy qismlar bilan aralashtiring va aralashmani suvli hammomga qo'ying. Qopqoq yopishqoqlikka erishguncha pishiring.
Biz keki yig'amiz! Pechene keklari kesib o'tadi. 4 ta kek bo'lishi kerak. Agar siz shokolad oqini yaratgan bo'lsangiz, unda biz krem bilan bo'yalgan, shokolad bilan qoplangan va yana qaymoq kremini yassi piyola ustiga oq kek qo'yamiz. Yon tomonlarini o'tkazib yubormang. Qolgan 2 sigirlar olmos shaklida kichik bo'laklarga bo'linadi va ularni qolgan kremga quyamiz, ularning har tomondan krem bilan tenglashtirilganligiga ishonch hosil qiling. Biz ularni piramidaga o'xshatib tortib yubordik. Mana, xarobalar! Kremning qoldiqlari butun slaydning ustiga qoshiq bilan tarqaldi.
Qoldiqlardan sir chiqib ketishi kerak. Biz uni qoshiq bilan maydalab, ingichka bezaklar bilan suvga solamiz. Biz taxminan 5-6 soat davomida muzlatgichda emdirish uchun yaratilishimizni olib tashlaymiz.
