- shirin kartoshka - 200 gramm
- Yog '- 120 gram
- shakar - 2/3 chashka
- tuxum - 2 dona
- asal - 2 choy qoshiq
- sut - 1/4 chashka
- un - 250 gramm
- pishirish uchun kukun - 1 choy qoshiq
- yong'oq - 1/4 kubok
Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. 12 ta qog'oz kostryulkalardan foydalanishingiz mumkin bo'lgan 12 ta kakao mog'orini engillashtiramiz. Bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling. 1 ta shirin kartoshkani qirib tashlang va kubiklar ichiga soling. Kartoshkani 5 daqiqa davomida pishiring. Drenaj qiling va bir chetga qo'ying. Katta kosada, sariyog 'va shakar solib, boshqa piyola 2 tuxumga kirib, sariyog' va shakar uchun tuxum 1/3 tushiring. Yaxshi aralashtiramiz, keyin tuxumning 1/3 qismini qo'shing va qayta aralashtiring. Tuxum aralashmasini oxirgi qismini va 2 choy qoshiq asalni qo'shing, aralashtiramiz. Un va pishirish kukuni aralashtiramiz, keyin tuxum aralashmasi bilan katta idishga 1/2 un aralashmasini qo'shing, mavjud sutning 1/2 qismini to'king. Yaxshi aralashtiring. Keyin aralashtirilmagan un aralashmasi va sutini qo'shing, yana aralashtiring. Xamir xaltamidan foydalanib, qandolat pishirgichini xamir bilan to'ldiring. Xamirni maydalangan kartoshka va yong'oq bilan maydala. 180 ° C da 30 daqiqa pishirib. Tayyorlashni tish pichoq bilan tekshiring va panjara ustida salqin.
Xizmat: 12