Bugungi kunda biz maydanozdan foydalanmoqdamiz, asosan oshxona maqsadlari uchun, ammo qadim zamonlardan buyon xalq tabobatida faol foydalanilmoqda. Petrushka A, C, B1, B2, PP, K vitaminlari va fosfor, kaliy, kaltsiy, temir, magniy, sink kabi foydali moddalarga juda boy.
Sog'liqni saqlash imtiyozlari.
Maydanozda organizmda, xususan, qondagi glyukoza miqdorini nazorat qiluvchi inulin uchun juda muhim fermentlar mavjud. Bu mayizozdan foydalanish, ayniqsa diabet mellitusida juda muhimdir. Maydanozga boy xlorofil, anemiya oksidlanish jarayonlarida muhim ahamiyatga ega. Petrushka jigarni, buyraklarni, safro chiqarish va siydik yo'llarini tozalaydi, buyrak va siydik pufagi kasalliklarini davolashda yordam beradi va diuretik sifatida foydalanish mumkin. Maydanoz tarkibidagi moddalar oshqozon fermentlarini ishlab chiqarishni tezlashtiradi va ichak peristaltikasini rag'batlantiradi. Shu sababli mayizoz oshqozon shikastlanishi, past kislota fonida gastrit, shuningdek, sekin ovqat hazm qilish bilan tuyadi oshirish uchun ishlatilishi mumkin.
Petrushka sharbati qalqonsimon bez va buyrak usti bezlarining faolligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, yurak kasalliklarida foydalidir, vazokonstriktiv ta'sirga ega bo'lib, qondagi shakar miqdorini pasaytiradi. Sharbani tayyorlash uchun maydanozni yuvish, mayda tug'ralgan va sharbat chiqargich yoki go'sht maydalagich orqali o'tishi kerak.
Og'riqli hayz paytida va hayzlikdagi nosozliklarda maydanozni yutish yoki infuziya ezilgan yashilning 1 qismi va maydanoz ildizlarini 20 qism suvga jamlashga yordam beradi. Infuzionni kuniga uch marta 1/4 chashka uchun ovqatdan oldin yarim soat davomida ichish kerak. Shu kabi anestezik xususiyat ko'k meva suvi bilan teng nisbatda aralashtiriladigan maydanoz sharbati (75 ml uchun etarli).
Maydanozni tayyorlashdan qon tomirlarini, bo'g'imlarni, jigarni va butun tuzni tuzlardan tozalash uchun ishlatiladi. Bu suvni tayyorlash uchun o'simlik va ildizning yashilligi ham ishlatiladi. Maydanozni yuvish kerak, yupqa ko'katlarni kesib, qirg'ichdan ildizni silang. Olingan shisha bir stakan, ikki stakan qaynoq suv bilan yotgan bir tomchidan quyiladi, xona haroratida salqin. Ushbu ichimlikni 10 kun davomida tavsiya qiling, keyin ikki kunlik tanaffus qilishingiz kerak, undan keyin yana 10 kun ichish kerak.
Petrushka foydali xususiyatlarga ega va tashqi ilovaga ega. U jarohat, yaralar va kuyishlar kasalligini davolashga yordam beradi, tish go'shtining yallig'lanishini bartaraf qiladi va og'iz bo'shlig'i shilliq qavatida foydali ta'sir ko'rsatadi. Kasha maydanoz barglaridan chivin va ari xo'ppozlari va ısırıklarıyla yordam beradi. Bundan tashqari, mayiz - ajoyib nafas beruvchi nafas va yomon nafasni bartaraf etishga yordam beradi.
Go'zallik uchun foydalar.
Petrushka terining ajoyib ta'siri tufayli kosmetik maxsulotlarning bir qismidir. Yashil petrushka oqartirish, tetiklashtiruvchi va tonlama ta'siriga ega, bu qizilni va shishishni olib tashlash, ajinlarga qarshi himoya qiladi va sersuvni kamaytiradi.
Quruq terini tozalash va oqartirish:
- Broth: ildizlarni va petrushka chopish. 1 osh qoshiq go'shtini ikki stakan suv bilan to'ldiring va 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi. Sovuq va drenajlash. Ertalab va kechqurun yuz va bo'yin terisini ertalab ertalab o'chiring.
- Infuzion: maydanoz bir parcha ezilgan, ikki stakan sovuq suv quying, u 12 soat davomida drenajlash, drenaj. Yog 'yordamida bir xil usuldan foydalaning.
- Tuzli pishloqli murakkab: maydanoz, o'simlik yog'i va limon sharbati suvi 1 choy qoshiq aralashtiriladi. 2 choy qoshiq yog'siz pishloq qo'shing. 15-20 daqiqa davomida tozalangan yuzga massa qo'shing, so'ngra sovuq suv bilan yuving.
- Smetana bilan murakkab: chopib chopib maydanoz. Sharbat chiqarilganda 1 osh qoshiq nordon qaymoq bilan 1 osh qoshiq sho'rvani aralashtiring. Tozalangan teriga qo'llang. Sovuq suv bilan 15-20 daqiqadan keyin yuving.
Yog 'terisini tozalash va oqartirish:
- Broth: 1 osh qoshiq tug'ralgan maydanoz 1 stakan suv quying. 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi. Sovugandan so'ng, 1 stakan oq sharob bilan aralashtiring. Yuzni va bo'yni tozalang.
- Asal bilan murakkab: maydanoz, asal va bir necha tomchi limon sharbati sharbatini aralashtiring. Tozalangan yuzga qo'llang. 15-20 daqiqadan so'ng sovuq suv bilan yuvib tashlang.
- Qisqichbaqasimon niqoblar: qahva maydalashtiruvchi "Hercules" guruchlari bilan aralashtiriladi. 2 osh qoshiq mayda maydanoz infüzyon bilan aralashtiriladi. Niqobni tozalagan yuzaga qalin qatlam bilan 15-20 daqiqa davomida qo'llang. Sovuq suv bilan yuvib tashlang.
Barcha terini tozalash uchun murakkab:
Maydanozni yuvib oling, chopib, sovuq suv quyib, qaynab turgan joyga keltiring. Sovuq va drenajlash. Yashillar doka bilan o'ralgan va yarim soat davomida yuziga biriktiriladi. Shundan so'ng, yuzingizni peçeteler yoki paxta bilan to'kib tashlang.
Akne tozalash uchun : yallig'lanish markazlariga e'tibor berib, tozalangan yuzni petrushka sharbatini tozalash tavsiya etiladi.
Petrushka ildizidan chiqqan niqob ko'z qovoqlarining shishishini bartaraf etishga yordam beradi. Buning uchun ildizlarni yuvish, go'sht maydalagich orqali o'tishi va ko'z atrofidagi teriga qo'llanilishi kerak. 20 daqiqadan keyin iliq suv bilan yuvib tashlang.
Sochni yuvish maydanozni pishishi bilan ularga porlash imkonini beradi.
Yuzni muz bilan silliqlash bilan shug'ullanadiganlar, bu amaliyotning ta'sirini oshirishga, muz tayyorlash uchun, muzlatish yoki petrushka infüzyonunu qilish uchun sharbati foydalanib, mumkin. Yuzingizni surtingiz, uni 15-20 daqiqa namlab qoldiring, suvli va yog'li oziqlantiruvchi krem bilan yuving.