- Gilos - 500 gramm
- Oq sharob - 300 millilitr
- Suv - 450 mililitr
- Nordon krem - 300 mililitr
- Limon - 1 dona
- Darjon tayoqchasi - 1 dona
- Shakar - 2-modda. qoshiq
Biz eng zerikarli bilan boshlaymiz - gilosni yuvish va quritish kerak, so'ngra undan suyaklarni olib tashlash kerak. Limondan moyni olib tashlaymiz, undan sharbatni siqib chiqaramiz. Biz sharob, suv, shakar, limon sharbati, limon sharbati va darchani qo'shamiz. Biz olovni kuydirib, qaynatamiz, so'ng o'rtacha haroratda yana 5 daqiqa pishirib beramiz. U erda gilos qo'shamiz, qaynatamiz va yana 5 daqiqa ovqat pishiramiz. Bir dolchin sopi tashlanadi, tuxum tarkibini sovitadi, so'ngra qaymoq bilan bir hil bo'lgunga qadar chayqatiladi. Sovutgichda bir xillikka kaltaklangan sho'rva sovutilgan va sovutilgan. Sog'lig'ingiz bilan englaring :)
Xizmat: 3-4