- Qovoq yoshi - 1 dona
- Pishirish - 300 gramm
- Bow - 1 ta
- Pomidor - 1 ta
- Tuxum - 1 dona
- Sarimsoq - 2 tish
Qanday go'shtli go'sht bilan qovoq qilish kerakligini bilish istaysizmi? Ushbu retsept siz uchun to'g'ri! Shaxsan men uni juda yoqtiraman - ovqatni juda tez tayyorlashga tayyormisiz va asarni ko'rasiz. Va ta'mi, albatta, tepada. Va tarkibiy qismlar odatiy, iqtisodiy, ayniqsa, yozgi mavsumda, hamma joyda bu zucchini - zavulalar. Men shuni aytmoqchimanki, go'shtli qovoqchani qanday tayyorlash kerak: 1. O'simlik iligi kesiladi, har bir parcha bir parchani kesib tashlaydi, ammo "devorlar" juda zich bo'lib qoladi. 2. Qovuq, piyoz va pomidordan hosil bo'lgan pulpani torting. Sarimsoq eziladi. Bundan tashqari, ko'katlarni ta'mga qo'shishingiz mumkin. 3. Endi biz bu sabzavotli pyureni biz bilan to'ldirib aralashtiramiz va bir xil tuxumda harakat qilamiz. Yaxshilab mixlang. 4. Va endi - go'shtli go'shtli qovoqni tayyorlash uchun retseptning eng qiziqarli bosqichi. Pishiriq varag'ida qovoqdan olingan "savatlarni" joylashtiring va ularni maydalangan go'sht aralashmasi bilan to'ldiring. 5. Biz savatchamizni pechga yuborib, yarim soatgacha 180 gradusgacha qizdirdik. Hammasi shu! Yarim soatdan keyin ovqat tayyor bo'ladi. Endi mehmonlarni stolga taklif qilishingiz mumkin! Uni iliq taomlang. Yoqimli ishtaha ;)
Xizmat: 3-4