- tuxum - 3 dona
- sut - 4 ta mahsulot. qoshiq
- sariyog' - 1 st. qoshiq
- tuz - 1 dona
- qalampir - 1 dona
- Oregano - 1 dona
- Bazil - 1 st. qoshiq
- shakar - 1 dona
- chodir pyuresi - 1 dona
- arpabod - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Parmesan - 2-modda. qoshiq
- Limon suvi - 1 choy qoshiq
- Qo'ziqorinlar - 3 ta
- sarimsoq - 1 dona
- piyoz - 1 dona
Tarkibi: 3 dona tuxum 4 osh qoshiq sut Sabzavotlar sariyog'i ozgina tuz Tarkibi Pepper Oregano faslag'an shakar 1/2 choy qoshiq choy qoshig'i pishloq 2 osh qoshiq sariyog '1/4 stakan qozon 1/4 stakan Parmesan limon suvi Mantarlar Sarimsoq va piyoz Qovurilgan piyoz, sarimsoq va sariyog 'ichida bibariya dilimlenmiş. Qalampir qo'shing va aralashtiring. Keyin qo'ziqorin qo'shing va taxminan 3 daqiqa qovurayapsiz. Issiqlikdan olib tashlang. Uchta tuxum, to'rtta qoshiq sut, bir oz tuz, qalampir, faslagali, shakarni oling va ko'pikka qadar aralashtiring. Choy qoshiqda zaytun moyi qizdirilgan qovurilgan idishga soling. Yog 'biroz ko'piklanganidan keyin tuxum aralashmasini qo'shing. Aralash qizdirilsa, to'ldirishni bajarish mumkin. To'ldirishni omletning yarmiga qo'ying: avval pishloq. Qo'ziqorinni yumshoq qilib yopishtirish uchun to'ldirilgan idishga bir oz ko'proq pishloq seping. Qo'ziqorinni qovurilgan idishda yoyilishi boshlanguniga qadar qovurg'ani yarmiga botirib oling. Bir plastinka ustidan diqqat bilan omletni olib tashlang va o'simliklar bilan seping.
Xizmat: 2