Fransuz pancakes

1) Kichik kosada unni, shakarni, tuzni birlashtiring va uni bir chetga qo'ying. Yana bir katta kosada, Tarkibi:

• un - 1 stakan
• oq shakar - 1 choy qoshiq
• tuz - 1/4 San'at. qoshiq
• tuxum - 3 dona
• sut - 2 stakan
• ghee - 2 st. qoshiq

Ko'rsatmalar

1) Kichik kosada unni, shakarni, tuzni birlashtiring va uni bir chetga qo'ying. Yana bir katta kosada sut va tuxumni mikser bilan urish mumkin. Bu aralashmani un, shakar va tuz qo'shing. Yumshoq bo'lgunga qadar tovlantiring va gheiz qo'shing. 2) Yog 'po'stini kam issiqlik va qizdirilgan yog' bilan aralashtiring. Xamirni oltinga qadar pishak va qovurilgan qovoqqa to'kib tashlang. Pankeshda ikkala qoshiq uchun 2 osh qoshiq xamir bo'lishi kerak. Ikkala tomonni qovurasiz. Pankakes juda nozik bo'lishi kerak. 3) Issiq pankak xizmat qiling.

Xizmat: 12