Fisih taom pishlog'i

1). Ovqat pishlog'i mikser bilan kaltaklanadi, yumshoq moy qo'shing, aralashtiring. 2). Tarkibi:

• Ovqat pishlog'i - 500 gramm
• Yog '- 100 gramm
• Tuxum - 2-3 dona
• Shakar - 100 gramm
• Vanilin - 1 choy qoshiq
• Krem - 100 mililitr
• Mayiz, yong'oq, shakarlamalar - 100 gramm (ta'mga)

Ko'rsatmalar

1). Ovqat pishlog'i mikser bilan kaltaklanadi, yumshoq moy qo'shing, aralashtiring. 2). Shakar va vanilli tuxumlarni alohida-alohida yengib chiqing, massani o'rtacha haroratga qo'ying, qaynatib olib, doimiy ravishda aralashtiring va u qalinlashguncha pishiring (taxminan 3 minut). Keyin sovib turing. 3). Pishiriqlar (1) shakarlamalar (mayda tug'ralgan), yong'oq (mayda tug'ralgan) va mayiz bilan aralashtiring. 4). Pishloqda tuxum massasini va kremini qo'shing va mikser bilan aralashtiring. 5). Pasochnitsu (yoki kolanjar, agar pasochnitsy bo'lmasa), 2-3 qatlamlarda katlanmış doka qoplash uchun. G'oziyning qirralari osilgan bo'lishi kerak. U erda pishiriq pishloq massasini qo'ying. 6). Qirralar o'radi. 7). Shakar qo'shilgan idish suv bilan to'ldiriladi. 8). Yukni yuqoriga qo'ying. Yuk bilan birga shakl - kecha uchun muzlatgichda. 9). G'ijiraning chetlarini olib tashlang, shakli o'girib, gazakning qolgan qismini olib tashlang. 10). Fisihni ta'mga soling. YOQIMLI ISHTAHA!!!

Servings: 7-10