Oq fasolli boshqa salat: oq loviya bilan tez tayyorlanadigan salat. Salataning o'ziga xos ta'mi oltinni yoqish uchun qovurilgan juda ko'p piyoz va aromatik yong'oq bilan beriladi. Fasol, yong'oq va ko'katlarning kombinatsiyasi klassik bo'lib, ko'pchilik odamlar bilan mashhur. Ushbu salat tez ovqatlanish uchun juda yaxshi.
Tarkibi:- Oq fasol, 300 gr konserva
- Yong'oq 70 g
- Piyoz 2 dona.
- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 40 ml
- Tuz 2 chimdik
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- 1-qadam Salat tayyorlash uchun bizga fasol, piyoz, yong'oq, kungaboqar yog'i kerak bo'ladi.
- 2-qadam Piyozni uzuklarga kesib tashlang.
- 3-qadam Piyozni engil oltinga qadar pista yog'i bilan qovuring.
- 4-qadam Yong'oqlarni qoqib, bir oz sindirib qo'ying.
- 5-qadam Yengib oling.
- 6-qadam Fasol, piyoz va qozonlarni kesib oling. Taste tuz va qalampir.
- 7-qadam Xizmatdan oldin garnitur.