Salomatlik "Oilaviy salomatlik"
- yashil salat barglari
- 1 shamlardan turp
- Konservalangan jo'xori 1 ta
- 0,5 stakan qizil smorodina
- 2 ta qovurilgan tuxum
- o'simlik yog'i
- ko'katlar, ta'mga bo'lgan tuz
Ovqat tayyorlash:
Marul yirtig'ining barglari. Qushlarning mevalari yuvilib, jarohatlangan va salat idishiga solingan holda yuviladi. Turplar ichida kesilgan tuxum, nashinkovat yashil tuxum. Xamirdan suyuqlikni makkajo'xori bilan to'kib tashlang. Barcha ingredientlar salat piyadasida, mavsumda esa yog' va tuz bilan ta'mlantiriladi.
"Fantasy" salatasi
- 1 qozon qaynatiladi
- 2 yangi sabzi
- 0,25 karam karam
- 1-2 ta bodring
- o'simlik moyini tatib ko'radi
Ovqat tayyorlash:
Bodringlarni yupqa yarim halqalarga soling. Qolgan sabzavotlarni katta miqdorda qirg'ichdan tozalang. Salataning barcha tarkibiy qismlari birlashtirilib, tajribali va o'simlik yog'i bilan ishlangan (siz xushbo'y hidli). Salat sizning xohishingizga ko'ra bezatadi.
Herculean Cutlets
- Herculean gubka 2ta stakan "Qo'shimcha"
- Tuxum 1,5-2 bulyon kublari
- 2 piyoz piyoz (tug'ralgan)
- 2 tuxum
- 2 osh qoshiq. osh qoshiq
- qovurilgan o'simlik yog'i
Ovqat tayyorlash:
Herkül, bulon kupligini eritgan qaynoq suv 1 stakan quyinglar va shishib qadar shishani yoping. Agar bola uchun kletchalar tayyorlasangiz, ularga ko'plab qo'shimchalar qo'shilmang, chunki ular ko'plab oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud. 10 daqiqadan so'ng o'simlik moyi piyozi, yangi tuxum va tug'ralgan dereoto'plangan qovurilgan shishlar qo'shing. Past haroratda pancakes kabi har bir narsani va qavrilganlarni aralashtiramiz. Ovqatning ta'mi tovuq go'shtiga o'xshaydi.
Kartoshka gullari
- 6-7 kartoshka
- 3 stakan un
- 2 tuxum
- o'simlik moyini tatib ko'radi
Ovqat tayyorlash:
Go'sht maydalovchi orqali kartoshkani cho'chitish va qaynatish. Pomir kartoshkasini un, tuxum sarig'i va oqlangan oqsil bilan aralashtiring. Tuz. Olingan massa olmoslarga bo'linib, o'rtadagi kesmalarni kesib tashlaydi. 2-3 daqiqa davomida o'simlik yog'ida qovuring.
Yogurtdagi kukilar
- 2 stakan qatiq
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog 'qoshiqlari
- 0,5 shakar shakar shakar
- 1h. soda qoshiq, sirka sirka
- 500 g un
- 1 tuxum
- Susan urug'i
Ovqat tayyorlash:
Kefir o'simlik yog'i bilan kaltaklandi. Soda, shakar va un qo'shing. Xamirni yutib oling. Xamir tayyor bo'lgach, uni 1 sm qalinli qatlamga aylantirib, olmosga kesib tashlang, tepaga tuxum qo'ying va quyosh bilan seping. Moyli pishiriladigan plastmassani soling va pishirishda 20 daqiqa davomida pishiring.
Jam bilan murabbo
- 1 kg un
- 25-50 g xamirturush
- 2 stakan iliq suv
- 2 choy qoshiq tuz yoki murabbo
Ovqat tayyorlash:
0,5 stakan iliq suv bilan loydan yoki emaye idishga soling va unda xamirtur. Yana bir 0,5 stakan tuzli suv qo'shing va asta-sekin unni, keyin esa - suv va unning qolgan qismini boshlang. Xamir qalin bo'lishi kerak. Xamirni piyozga solib, peçete bilan yopib qo'ying va 1 soat davomida iliq joyda qoldiring. Xamir qolganda, uni bezash uchun ozgina qoldirib, uni echib tashlang. Yuqorida yuqorida keltirilgan har qanday murabbo yoki murabbo, qolgan xamirdan panjara bilan pirojniy bezang. Kekni tuxum sarig'i bilan yog'lang. Mo''tadil isitish bilan 30 daqiqa davomida pishiring.
Pishirgan pirojnoe
Sinov uchun:
- 100-125 g yog' yog'i
- 1 stakan un
- 4-5 tuxum
- 0,25 choy qoshiq tuz
Krem uchun:
- 3 tuxum
- 1 stakan shakar
- vanilin yoki vanil shakar
- 1 osh qoshiq. un qoshiq
- 300 ml sut
- 300-400 g yog' yog'i
Ovqat tayyorlash:
Xamirdan tayyorlangan xamirdan 1 choy qoshig'iga teng. 4 sm oraliqda pishiriladigan qog'oz bilan qoplangan pishiriladigan qog'ozga qo'ying. Pishiriladigan idishni isitish pechkasida kaka bilan quying. 200 ° C da 15-20 daqiqa davomida pishirib, so'ngra issiqlikni 160 ° C darajaga pasaytirib, yana 15 daqiqa pishirib. Krem tayyorlang. Tuxum shakar bilan maydaladi, vanillin va un qo'shing. Sutni qaynatib oling va ehtiyotkorlik bilan, ingichka xushbo'y ichakda tuxum aralashmasini to'kib tashlang, uni chayqatib aralashtiring. Kremi qalinlashguncha butun jarayonni past haroratda bajarish kerak. Keyin issiqdan va sovuqdan chiqaring. Krem yog'ini qo'shing va muzlatgichga qo'ying. Bir tomondan kesilgan va qaymoq bilan to'ldirilgan qovurilgan kek.