- Rays - 500 gramm
- Guruch sirkasi - 50 millilitr
- Shakar - 30 gramm
- Tuz - 10 gramm
- Nori barglari - 5 ta
- Bodring - 1 dona
- Avokado - 1 dona
- Salmon füme - 200 gramm
- Vasabi, soya sousi, mayin zanjabil - - tatib ko'rish uchun (topshirish uchun)
Guruch qaynatiladi qadar pishgan, keng piyola ichiga o'girildi, shuningdek, guruch sirka qo'shib qo'ydi. Biz yaxshi aralashib, bir chetga qo'yamiz. Bodring (pulni bo'lmasdan) va losos ingichka va uzun bo'laklarga bo'linadi. Shu kabi chiziqlar bo'yicha soyulmuş va soyulmuş avokadoni kesib tashladik. Bambuk matda biz nori qatlamini yoyib, unda biz guruchni nozik bir qatlamda teng ravishda taqsimlaymiz. Guruchning o'rtasida o'laksa, bodring va avakadonning yupqa qismlari yotadi. Gilam yordamida rulonni o'rash boshlanadi. Biz bambuk matkaning eng oxirigacha yopamiz, natijada olingan kolbasa chiqaramiz, nori barglari yopiladi. Biz gilamni ochamiz va bir xil o'lchamdagi 6ta rulonni kesib olishimiz kerak bo'lgan go'zal sosiska ega bo'lamiz. Biz isabi, zanjabil va so'ya sosiga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha! ;)
Xizmat: 3-4