- pishloq - 200 gramm
- qaymoq - 1 st. qoshiq
- shakar - 1 st. qoshiq
- tuxum - 1 dona
- un - 1 st. qoshiq (slayd bilan)
- vanilya - 1 tatib ko'ring
- tuz - 1 siqish
- un - 1 st. qoshiq
- o'simlik yog'i - 4 ta mahsulot. qoshiq (qovurish uchun)
1. Yashil pishloqdan boshlaylik - shimgichni yoki aralashtirgichni surtish kerak. Keyin tuz, smetana, vanil qo'shing. 2. Tuxumni ko'pik oldida mikser bilan kaltaklash kerak va faqatgina uni xamirga quying. 3. So'ngra xamirda tepalik uni bilan 1 st.jjku qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz. Xamir nozik bo'lsa vahima qo'ymang - bu yaxshi. 4. Biz eng qiyin bosqichi - qovurilgan pishloqni boshlaymiz. Bir osh qoshiq xamirni oling, un ustiga quying, bir plastinka ustida tarqalib (rulga) va tezda bir kaka yuqori sep. Ehtiyotkorlik bilan uni olib, nozik bir to'p hosil qiling, bir oz yassilangan. 5. Tayyor koptoklarni yaxshi isitiladigan yog'ga qovurilgan idishga joylashtiring. Biroq, qizartirilgan pishloklar o'rtacha haroratda bo'lishi kerak, shuning uchun ular yoqilmaydi. 6. Turni buzmaslik uchun pishirgichni tez va keskin tarzda aylantiring. Bajarildi! Jadvalda shablonga xizmat qilishingiz mumkin. Yaxshi u smetana va murabbo bilan keladi.
Xizmat: 2