Amerika keki

Meyvali pirojnoe Amerika keki variantlaridan biri. Asl reseptda tayyorlangan bodom ishlatiladi, ammo yong'oqlar ham yaxshi. Bundan tashqari, bu kek uchun krem ​​bilan tajriba qilishingiz mumkin, masalan, krem. Bu holatda siz har doim kekning boshqa ta'miga ega bo'lasiz. Choy ichish uchun mukammal bir kek.

Meyvali pirojnoe Amerika keki variantlaridan biri. Asl reseptda tayyorlangan bodom ishlatiladi, ammo yong'oqlar ham yaxshi. Bundan tashqari, bu kek uchun krem ​​bilan tajriba qilishingiz mumkin, masalan, krem. Bu holatda siz har doim kekning boshqa ta'miga ega bo'lasiz. Choy ichish uchun mukammal bir kek.

Tarkibi:

• Tovuq tuxumlari 4 dona.
• Yog' 125g
• Shakar 125 g
• Shakar, vanil 15 g
• Bug'doy uni 150 g
• Pishirish kukuni 2 choy qoshiq.
• Sut 3 osh qoshiq. l.
• Shakar 150g
• Yong'oq 100 g
• Puding vanil (chang) 40 g
• Sut 500 ml
• Shakar 50g
• Shaftoli 1 ta.
• Bananalar 1 ta.

Ko'rsatmalar

• 1-qadam Xamirni tayyorlash uchun bizga kerak: sariq, sariyog ', shakar, un, vanil shakar, pishirish kukuni, sut.
• 2-qadam yumshatilgan yog 'shakar va vanil shakar bilan yuvib tashlang.
• 3-qadam Sarimsalarni qo'shing, aralashtiramiz.
• 4-qadam unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va yog'li tuxum massasini qo'shing.
• 5-qadam Sutga quyiladi. Yaxshilab aralashtiramiz.
• 6-qadam sinovning yarmini, moylangan, bo'linadigan shakli va darajasini qo'ying.
• 7-qadam Isitgichli pechda 180 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring.
• 8-qadam Aniqlantiruvchi oqsillar, asta-sekin shakar qo'shib, barqaror tepalik holatiga.
• 9-qadam tayyor pirojnoe tug'ralgan yong'oqning yarmi bilan seping.
• 10-qadam xiralashgan oqsillarning yarmi bilan.
• 11-qadam Yana 15 daqiqa pishirib. Bir oz salqin va qolipdan olib tashlang. Hali ham 12 qismga kesilgan.
• 12-qadam Ikkinchi pishiriqni ham pishiring. Faqat dastlabki bo'yalgan oqlarni qo'yib, keyin yong'oqqa sep. Bir oz salqin va qolipdan olib tashlang. 12 bo'lakka bo'ling.
• 13-qadam Krem uchun puding kukuni shakar va 4 osh qoshiq sut bilan aralashtiring.
• 14-qadam Sutni qaynatish va sutni aralashtirishning qolgan qismi, asta sekin seyreltilgan pudingni to'kib tashlang. Bir daqiqa qaynatib, qaynatib pishiring. Sovutish uchun.
• 15-qadam Kekni idishga joylashtiring va uning ustiga kremni yumshoq qilib qo'ying.
• 16-qadam Krem ustida shaftoli va bananlarning kichik bo'laklarini kesib, bezash uchun bir necha dona shaftoli qo'ying.
• 17-qadam Ustki tomonda engil tortilgan ikkinchi qavatning qismlarini yotqiz. Kesilgan chiziqlar orasidagi bezak uchun shaftoli qismini yotqizadi. Yaxshi sovuq.