Evropa zaytuni subtropik chinor daraxtidir. Zaytun mevasidan eng qimmatbaho mahsulot - zaytun moyi olinadi. Zaytun daraxti o'zining fazilatlari tufayli ming yillar davomida O'rta er dengizi, Qrim va Kavkazda yetishtirildi. Zaytun moyining foydali va davolovchi xususiyatlari Osiyo va Janubiy Amerikaning aholisi tomonidan ham qadrlanadi. Zaytun yetishtirish bo'yicha jahon etakchisi Ispaniya bo'lib, yiliga 4,5 million tonnadan ziyodni tashkil etadi.
Hammasi qadimgi yunonlar urf-odatlaridan boshlandi. Dengizlarning xudosi Poseidon, Attica hukmdori bo'lib, yer ustidagi bo'shliqlarga bo'ysunishga jur'at etdi. Biroq, bu sohada u bilan kelishmovchilikda Zevsning qizi - hunarmandlar, ilm va san'atning afsonasi Athena kirib keldi. Va Poseidon g'azab bilan antik Akropol erining ustidan trident bilan urdi. Buning manbai esa skor bo'ldi. Dono Athena zaytun daraxtining bu manbaiga javob berdi. Meva hosil bo'lganda, xudolar saroyi ikkala tomonning sa'y-harakatlari natijalarini baholadi va qaror chiqardi. Xudolar Poseidonni qo'llab-quvvatladilar, ma'buda esa Athenani qo'llab-quvvatladi. Shunga qaramay, bitta ovozdagi afzallik zaytun daraxtiga g'alaba keltirdi. Ammo zaytun daraxtlari nafaqat Qadimgi Gretsiyada g'olib bo'lgan. Go'shtli go'sht va xushbo'y moylar uchun hamma joyda o'sadi.
Zaytun yog'i va zaytun foydali xususiyatlari.
Zaytun daraxtining mevasi - zaytunning ozuqaviy va shifobaxsh xususiyatlari haqida odamlar qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Ular yangi iste'mol uchun ishlatilmaydilar. Lekin konserva mevasi juda mazali. Ular nozik, yog'li pulpaga ega. Ular o'zgacha ta'm va gastronomik mahoratga ega. Zaytun yog'i antioksidantlarga boy. Eng zaytun moyi zaytun moyi. Sovuq bosim bilan oson presslash bilan erishiladi. Bu yo'l bilan olingan yog 'dunyodagi eng yaxshi o'simlik yog'dir. Bunday mahsulot 98 foizga egallab olinganligi sababli. Misol uchun, an'anaviy kungaboqar yog'i faqatgina 80% ni o'zlashtiradi. Zaytun moyi va mevalari to'yinmagan yog'li kislotalarga boy. Ushbu foydali kislotalar inson tanasida xolesterin darajasini pasaytiradi. Bu aterosklerozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Turli kasalliklarga qarshi dori vositasi.
Ko'krak oshqozonida o'n bir zaytun oshqozon yarasining oldini olishda yordam berishi aytiladi. Shu bilan birga, zaytunning dorivor o'simlik sifatida namoyon bo'lishi, asosan, uning mevalaridan siqilgan neftning xususiyatlariga bog'liq. Rossiyalik shifokorlar bemorlarda kusturishni kuchaytirish uchun kuchli zaharlar bilan zaharlanish uchun sut bilan yarim sut berilishini maslahat qilishdi. Zamonaviy xalq tabobatida zaytun moyi an'anaviy ravishda oson yutuvchi va cholagog sifatida ishlatiladi. Yo'talish muammosi bo'lsa, zaytun moyi, tuxum sarig'i va shakar aralashmasi yaxshi yordam beradi. Ertalab va kechqurun dorini ikki choy qoshig'ini oling. Shu bilan birga, neftning terapevtik sifati bunga cheklanmaydi.
Qo'shimchalardagi og'riqlar. Zaytun piyozi yog'i og'riqli yallig'langan bo'g'inlarni yog'lanishi mumkin. Buning uchun 1 litr zaytun moyini qizdiring va unga 100 gramm quritilgan romashka gullarini qo'shing. Yog '10 daqiqaga cho'zilmog'i kerak, so'ngra chidamli bo'lsin. Issiq yog'ni og'riqli joylarda isitish.
Orqa og'rig'i bilan. Mushak og'rig'i yoki siyatikani kuchaytirganda, faqat bir necha tomchi zaytun yog'i etarli. Og'riqli hislarning saytida diqqat bilan teri ichiga massaj qilish kerak va siz juda oson bo'ladi.
Gavrovga qarshi sindromdan qochish uchun. Kechki ziyofatga yoki do'stona kechgacha borishdan oldin bir osh qoshiq zaytun yog'ini iching. Shunday qilib, ertaga ertalab mumkin bo'lgan tashqaridan ogohlantirasiz. Aslida oshqozon-ichak traktining shilliq qavatini to'ldiruvchi yog 'spirtli ichimlikning emilishini oldini oladi. Shu kabi ta'sir konserva zaytunlari bilan ham kamayadi.
Oyoqlarda charchoq va og'irlik bilan. Agar uzoq yurishdan so'ng siz og'riqli oyoqqa borsangiz, issiq oyoq hammom qiling. Suv massajidan keyin limon sharbati va zaytun moyi bilan buzoqlar va oyoqlarni massaj qiling. Mos ravishda 1: 1 nisbatga erishish kerak.
Teridagi shikastial o'zgarishlar. Har ikki kunda muntazam ravishda zaytun moyini yara ichiga tashlang. Yoki cho'tka bilan ularni moylang. Agar sizda sabr-toqat bo'lsa, terining keskin o'zgarishlarini biroz kamaytira olasiz. Hatto ular eskirgan bo'lsa ham.
Oshqozon bilan birga bir osh qoshiq zaytun moyi iste'mol qilishadi. Bu holatda me'da shirasining salgisi pasayadi.
Zaytun moyi bilan chiqindilarni yo'q qilish.
Haqida uch ming yil bo'lgan hind shifobaxsh amaliyotlari o'zlarining arsenalida dorivor maqsadlar uchun zaytun moylarini qo'llashning turli usullariga ega. Qadim zamonlardan buyon toksinlar vujudini tozalash vositasi sifatida o'zini namoyon qildi. Og'zaki zaytun moyi eng mashhur to'qimalardan biri hisoblanadi. Biroq, bu usul bilan faqat yuqori sifatli yog 'ishlatilishi kerak.
Ertalab bo'sh qorin bo'shlig'ida og'izingizdagi bir osh qoshiq zaytun yog'ini oling. 15-20 daqiqa davomida uni lablar va yonoqlarning harakatlari bilan ta'qib qiling, tishlarning orasidan filtr qo'ying, hatto uni chaynang. Sut rangiga o'xshab ketmaguncha yog'ni silkit. Bu sodir bo'lganda, yog'ni tupuring. Hech qanday holatda uni yutib yubormang, chunki u kiruvchi moddalarni o'z ichiga olmaydi. Jarayondan so'ng, yog'ingizni qoldiqlari og'zini tozalab, og'zingizni yuving va tishlarini yaxshilab yuving. Agar kerak bo'lsa, bu jarayonni tushlik yoki kechki ovqatdan oldin takrorlash mumkin. Biroq, yog'ni tozalash kuniga ikki martadan ortiq bo'lmasligi kerak. Agar sizga 15 daqiqali amaliyotni to'xtata olmasangiz, xafa bo'lmang. Eng muhimi, boshlash kerak!
Ushbu mo''jizaviy texnikaning asosiy tamoyillaridan biri - qanchalik uzoq bo'lsa, yaxshiroq. "Chaynash" zaytun yog'i ko'pgina kasalliklarda foydalidir. Bu usul bosh og'rig'i, allergiya, bronxit, oshqozon-ichak kasalliklari va bodomsimon yallig'lanish muammolari uchun eng samarali hisoblanadi. Birinchi haftalik davomida sog'lik holati sezilarli darajada yaxshilanmoqda. Surunkali kasalliklarda davolanishni olti dan o'n ikki hafta davomida o'tkazish tavsiya etiladi.
Odamlar uzoq vaqt zaytun moyi shifo va shifo xususiyatlaridan foydalanishni o'rgandilar. Ko'p usul va retseplar mavjud. Ammo sizning tanangizga foyda keltirishi uchun ushbu usullardan foydalanishingizdan oldin doktoringizga murojaat qilishingiz kerak.