- Yalpiz - 1 kilogramm
- Shakar - 4-5 ko'zoynak
Mevali yong'oq, yong'oqqa juda o'xshash, lekin biroz past (shunchalik shirin emas), lekin uning oldida kattaligi. Xamirturushlar qariyb ikki barobar ko'proq. Ushbu guruch turli xil o'rmonlarda topilgan, shuning uchun u erkin berry hisoblanadi. Oddiy va mazali - men chinnigullar murabbo uchun retsept tavsiya qilamiz. Shunday qilib: 1 kg chinnigullar 3-4 stakan shakarga ega. Chinnigullar uchun kilogrammni boshlash uchun, parchalarni, mevali bug'doylarni va o'tkir reza mevalarni tozalash kerak. Bir necha suvda mevalarni yuving. Bu drenaj yordamida yuvish eng qulaydir. Siqilish uchun sirop tayyorlash kerak. Shirin tayyorlash oson - potani suvga to'kib tashlang, shakar qo'shing va qaynaguncha pishiriladi. O'chirib qo'ying va sovushini kutib turing. 1,5 stakan suv uchun, 3,5 shakar shakar. Tirnoq bilan mevalarni to'kib tashlang, ularni bir muddat tik qoldiring va berry qaynatilguncha sekin olovga qo'ying. Ba'zi bir hid uchun 1 limon yoki bir oz chinnigullar qobig'ini qo'shing. Siqilish pishirilganida, uni bir oz sovutib qo'ying va pasterizatsiyalangan idishlar ustiga quying, iliq bir adyol bilan yoping va yoping.
Xizmat: 3