Tuxum va bodringning mazali salatiga retsept

Bugungi kunda turli mahsulotlarni ishlatadigan ko'plab salatlar mavjud. Agar siz yangi, engil, mazali va doimo topilgan ovqatni xohlasangiz, bodring va tuxum bilan salat tayyorlashni tavsiya eting. Masalan, kalamar, qo'ziqorin yoki go'shtni qo'shish uchun siz har safar yangi qiziqarli retseptlar qabul qilasiz.

1-raqamli retsept. Bodring va tuxum bilan oddiy salat

Bu salat qolganlar uchun bazaga o'xshaydi. Biroq, bu unga atir-upa va tushlik uchun ajoyib va ​​nohaqlik bilan qo'shilishiga to'sqinlik qilmaydi.

Kerakli tarkib:

• bodring katta - 4 dona
• tuxum - 2 dona
• marul - bir necha barg
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.
• tuz
• ko'katlar
• qalampir.

Tayyorlash usuli:

1. Biz tuxumni qattiq ishlov bilan bog'lab, tuxum yordamida kalla yoki kublar bilan kesib o'tamiz;
2. Uzum uzun bo'lak bilan kesilgan bodring, keyinchalik 2 qismga bo'linadi;
3. Marul barglari tarkibidagi barcha vitaminlarni saqlab qolish uchun yirtilgan;
4. Barcha ingredientlar bir piyola ichiga qo'yiladi, bir oz yog 'quyib, ko'katlarni, bir oz qalampir qo'ying va qo'shing. Keyin ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Bajarildi! O'zingizga yordam bering va vitaminlarni qarindoshlaringiz va yaqinlaringiz bilan baham ko'ring.

2-raqamli retsept. Bodring va tuxum bilan nozik tovuq go'shti salatası

Tovuq go'shti "bodring-tuxum" kombinatsiyasi bilan to'ldirilib, salat to'yintirish va bayram qilish imkonini beradi. Ushbu salatada qo'lga kiritilgan nozik lazzat yanada keng tarqalgan ismga - "xiralik" ga olib keladi.

Kerakli tarkib:

• tovuq go'shti - 400 g
• bodring - 5 dona
• tuxum - 4 dona
• pishloq - 100 g
• mayonez yoki o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l. (yonilg'i quyish uchun)
• tuz
• qalampir.

Tayyorlash usuli:

1. go'shtni qaynatib oling va 2-3 sm uzunlikdagi mayda qismlarga kesib oling;
2. Yarim halqalarni olish uchun bodring kesib kesib o'tadi;
3. tuxum qaynatilgan, sovutilgan, qobiqdan tozalangan va pichoq yoki tuxum bilan kub shaklida kesilgan;
4. Barcha ingredientlar mayonez yoki o'simlik moyi bilan ishlangan salat idishida aralashtiriladi;
5. tuz, qalampir, yuqorida pishloqni surtamiz.

Hammasi shu! Siz yaqinlaringizni yoki mehmonlaringizni ishonch bilan davolashingiz mumkin.

3 raqami. Bahor-yoz yangi sarimsoq bodring va tuxumli salat

Ushbu ta'rifni tayyorlash ham oson. Oziqlantirish tuxum beradi, bodring va sholg'omalar uni shirin, yangi va xushbo'y qiladi. Ushbu idishda bodring va tuxumdan tashqari, yashil piyoz ham mavjud. Sovuq atıştırmacanın bu varianti qoniqarli go'sht va baliq taomlarini mukammal ravishda to'ldiradi, shuningdek tabiatda kebaplar uchun yaxshi bo'ladi.

Kerakli tarkib:

• turp - 10-15 dona
• bodring - 2 dona
• tuxum - 2 dona
• piyoz yashil
• dereotu
• smetana
• tuz.

Tayyorlash usuli:

1. toza, sho'r yuvish, ildizlarni olib tashlash, ingichka plastinka bilan kesilgan;
2. Bodring, biz shoxchaga o'xshab kesib tashladik;
3. tuxum pichoq bilan qattiq, salqin, toza va nozik tarzda qaynatiladi;
4. salat pallasini kesib oling, yuvilgan va to'ldirilgan arpabodani va mayda tug'ralgan yashil piyozni qo'shing;
5. mavsumni smetana bilan, sizning ixtiyoringiz bilan tuz. Yaxshilab mixlang.

Bodring va tuxumlardan qilingan salatadan foydalanish uchun tayyor. Rasmda ko'rsatilgandek tartibga solishingiz mumkin.

Siz bodring va tuxum uchun tanlamadingiz qaysi oziq-ovqat, turp, pomidor, go'sht, qobiq tayoq yoki hatto qalampir, esda tutish kerak: eng asosiy narsa, ruh va tasavvur kuchi bilan pishirishni o'rganishdir. Shunda siz o'zingiz uchun biron-bir sabab uchun sovuq atıştırmalar uchun cheklanmagan miqdorda variantlarni tez va osonlik bilan taqdim etasiz: kechki ovqat uchun, bayram yoki tabiatda yanada mustahkamlanadi.