Tovuqlarni maydalash

Biz tovuq filetosidan pirzola tayyorlamoqdamiz? Iqtisodiy styuardessa butun tovuq go'shtini qanday sotib oladi? To'g'ri, u filni va boshqa narsalarni kesadi. "Har bir narsadan" u bulyon yoki tovuq sho'rva pishiradi, lekin tovuq go'shti, qovurilgan tovuq yoki tovuq go'shti kabi ajoyib taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Oxirgi ovqatning ko'p navlari bor: u oddiygina o'simlik yog'ida qovurilgan idishda qovuriladi, yoki soya sousida oldindan marinadlanadi, yoki moyakda pishiriladi yoki unga turli xil plombalarning o'raladi. Va tovuq pirzolalari o'choq yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi, pishloqli pishloqga sepiladi yoki mayonez bilan bo'yalgan. Ko'p variant bor, va ularning har biri o'z muxlislariga ega. Tovuq pichoqlar faqat bir ahvolga tushib qoldi: ular kelgusida foydalanish uchun tayyorlana olmaydi, shunchaki tushlik uchun emas, balki kechki ovqat uchun ham, stolda darhol yo'q bo'lib ketadi va qisman boshqa qismni tayyorlash paytida zaif iste'molchi tomonidan egan. Tovuq go'shtlari hatto go'sht borasida salqinroq bo'lgan bolalar tomonidan ham yaxshi ko'rishadi, chunki u yumshoq, suvli, shirin, chaynash oson va suyak va tomirlarga qoqish kerak emas. Bizning retsepti bo'yicha tovuq go'shtini tayyorlang va ehtimol ular sizning sevimli taomingiz va oilangiz bo'ladi.

Biz tovuq filetosidan pirzola tayyorlamoqdamiz? Iqtisodiy styuardessa butun tovuq go'shtini qanday sotib oladi? To'g'ri, u filni va boshqa narsalarni kesadi. "Har bir narsadan" u bulyon yoki tovuq sho'rva pishiradi, lekin tovuq go'shti, qovurilgan tovuq yoki tovuq go'shti kabi ajoyib taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Oxirgi ovqatning ko'p navlari bor: u oddiygina o'simlik yog'ida qovurilgan idishda qovuriladi, yoki soya sousida oldindan marinadlanadi, yoki moyakda pishiriladi yoki unga turli xil plombalarning o'raladi. Va tovuq pirzolalari o'choq yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi, pishloqli pishloqga sepiladi yoki mayonez bilan bo'yalgan. Ko'p variant bor, va ularning har biri o'z muxlislariga ega. Tovuq pichoqlar faqat bir ahvolga tushib qoldi: ular kelgusida foydalanish uchun tayyorlana olmaydi, shunchaki tushlik uchun emas, balki kechki ovqat uchun ham, stolda darhol yo'q bo'lib ketadi va qisman boshqa qismni tayyorlash paytida zaif iste'molchi tomonidan egan. Tovuq go'shtlari hatto go'sht borasida salqinroq bo'lgan bolalar tomonidan ham yaxshi ko'rishadi, chunki u yumshoq, suvli, shirin, chaynash oson va suyak va tomirlarga qoqish kerak emas. Bizning retsepti bo'yicha tovuq go'shtini tayyorlang va ehtimol ular sizning sevimli taomingiz va oilangiz bo'ladi.

Tarkibi:

• Tovuq filesi 600g
• Tuxum tovuqi 2 dona.
• Bug'doy uni 0,5 osh qoshiq.
• Qora qalampir kukuni 1 choy qoshiq.
• Ayçiçekte Qayta qilingan kungaboqar yog'i 3 osh qoshiq. l.
• Tuz 2 chimdik

Ko'rsatmalar

• 1-qadam tovuq go'shtlari uchun biz tovuq tuxumiga, unga, o'simlik yog'iga va ziravorlarga muhtojmiz.
• 2-qadam Filo yaxshi yuvilib, tolalar bo'ylab taxminan 2 sm qalinlikdagi qismlarga bo'linadi.
• 3-qadam Har ikki tomondan ham, har bir qalampir va tuzdan tozalang.
• 4-qadam Yumshoq tuxumni urish.
• 5-qadam o'simlik moyini yaxshilab isitib oling, oldin har bir bo'lakni unga, so'ngra tuxumga solib, qovurilgan idishga joylashtiring.
• 6-qadam Olovni o'rtacha haroratda jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomonni qovurayapsiz.
• 7-qadam tovuq go'shtini yaxshi sabzavotli garnitura bilan, bolgar qalampirli karamli salat bilan yaxshi xizmat qiling.