Tez xamirturush xamirini bering

1. Unni olib tashlang va 5 daqiqa davomida nafas oling, so'ngra suvni haroratga keltiring 4 Tarkibi:

• suv - 3 stakan
• un - 8 ta ko'zoynak
• un - 6 st. qoshiq (naslchilik achitqisi uchun)
• shakar - 4 ta mahsulot. qoshiq
• xamirturush - 100 gramm
• o'simlik yog'i - 1 stakan
• tuz - 1 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

1. Unni olib tashlang va 5 daqiqa davomida nafas oling, so'ngra suvni 40-45 daraja haroratda isitib oling (barmoqni ushlab turish yaxshi). 2. Xamirturush, shakar, suv, tuz va 6 osh qoshiq unni torting. Xamirturush issiqda 15 daqiqa tursin va keling. 3. Katta kosada tayyorlangan starterni va 4 stakan unni aralashtiring - bu mikserni oson va tezroq bajarish. Xamirni maydalash va nosozliklar yo'qligi uchun ajratib oling. 4. Unni xamir bilan asta-sekin aralashtiring. Yaxshi va tekis bo'lish uchun uni yaxshilab pishiring. 5. Xamirni 5-10 daqiqada turishiga ruxsat bering. Bajarildi! Har qanday plomba bilan pyuresni tayyorlashingiz mumkin.

Servinglar: 10