Taste detail: uy qurilishi pomidor sosu

Uyda pishadigan eng oddiy sos, pomidorga asoslangan makaron hisoblanadi. Uning ta'mi do'kondan ketchuplardan ko'ra yaxshiroq bo'lib, mahsulot zararli hissa moddalari va konservantlarsiz olinadi. Oddiy mahsulot to'plami yomon natija emas, bu sousni tayyorlashga harakat qiling, va ba'zan buni ko'rasiz - oddiyroq, yaxshiroq.

Pomidor sousi - fotosurat bilan asta-sekin retsept

Bu sos mo''jizaviy tarzda go'sht va baliq idishlariga mos keladi, ayniqsa qizarib pishgan biftek yoki shish kebab bilan bo'ladi, shuningdek, tovuq go'shtining ajoyib ta'mini beradi.

Kerakli tarkib:

• San'at. l. tomat pastasi;
• piyoz lampasining yarmi;
• arpabodiyon ko'kasi va maydanoz;
• qalampir shirin qoshiq;
• tish tuzi;
• 1 osh qoshiq. l. shakar;
• 85 gramm suv.

Asta-sekin ko'rsatma

1. Xamirdan tomat pastasini olib tashlang, choy qoshiqqa soling, unda sosni tayyorlang, to'g'ri shakar qo'shing.
2. Tozalangan va sovuq suvning o'lchangan grammiga tushiring, ammo xamirning zichligiga qarab, massa o'rta zichlikda bo'lishi kerak.
3. Yaxshi tug'ralgan piyoz qo'shing. Oldindan tozalangan va yaxshilab yuviladi.
4. Yashillar yaxshi yuviladi, haddan tashqari suyuqliklarni silkitib, ingichka eziladi va sousga yuboradi. Yashil tanlashda siz o'zingizni cheklab qo'yolmaysiz, u yaxshi maydanoz, koridor va hatto faslagali bo'ladi. Ziravorlaringiz va tuzingizni yoqing va aralashtiring.
5. Bir oz harakat qilib ko'ring va oxirgi ta'mni muvozanat. Sosni stolga qo'ydi.

Bu pomidor sosini juda yaxshi birlashtirgan suvli steakni qanday qilish mumkin, bu erda o'qing .