- Tovuqning tuxumi - 2 dona
- Shakar qum - 50 gramm
- Bug'doy uni - 550 gramm
- Tuzli dengiz - 1/4 choy qoshiq
- Uzum - 150 gramm
- Vanilla shakar - 10 gramm
- Sut - 200 mililitr
- Pishirish po'lati - 7 gramm
- Yog '- 100 gramm
- Tuxum sarig'i - 1 ta
Ikki tuxum shakar va vanil shakar bilan engil ko'pikli mustahkamlik qadar uriladi. Buzoqlarni to'xtatmang, ingichka sut soling. Ko'pik yanada kattaroq bo'lishi kerak. Boshqa konteynerda olib boriladigan unda sariyog '(kichik kublar), tuz va pishirish kukuni qo'shing. Barmoqlar unni yog 'bilan maydaladi. Endi siz taxmin qilgandek, unni sut bilan aralashtiring va xamirni juda tez aralashtiring. Xamirga mayiz qo'shamiz. Olingan testdan qo'llarimiz yoki qoshiq bizning bulka hosil qiladi. Ular kichik o'lchamlarda bo'lishi kerak. Tuzli bug'doylarni pishirish varag'iga tashlaymiz, unda un bilan sepiladi va moylanadi. Yuqoridagi sariq rangli tuxumlardan - va ularni o'choqqa solib 180 gradusgacha isitiladi. Taxminan 25 daqiqa pishirib - oltin jigarrang qadar. Terilar tayyor! :) Biz choy qo'yamiz va zavqlanamiz.
Servinglar: 10